Telur balado. Resep Telur Balado untuk Melengkapi Menu Harianmu. Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang! Nikmat disajikan kapan saja dan tepat dipadukan dengan macam-macam menu.
Anda pun bisa menyesuaikan tingkat kepedasan pada bumbu balado sesuai dengan selera.
Resep Telur Balado - Balado adalah salah satu teknik memasak khas suku Minangkabau (yang tinggal di provinsi Sumatra Barat) dengan cara menumis cabai giling dengan berbagai rempah.
Resep telur balado - Ketika kita mendengar kata balado, pastinya yang pertama kali terlintas di pikiran kita yaitu bumbu camilan berwarna merah.
Anda sedang mencari inspirasi resep telur balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur balado yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Telur Balado untuk Melengkapi Menu Harianmu. Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang! Nikmat disajikan kapan saja dan tepat dipadukan dengan macam-macam menu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur balado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan telur balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah telur balado yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Telur balado memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Telur balado:
- Gunakan 4 butir telur rebus.
- Siapkan 3 buah tahu goreng.
- Siapkan 1 butir telur mentah.
- Sediakan Bumbu.
- Siapkan 10 gr Gula merah (sisir).
- Gunakan 5 Siung bawang merah.
- Gunakan 3 Siung bawang putih.
- Siapkan 2 buah kemiri.
- Gunakan 10 buah Cabe merah/keriting (buang biji).
- Sediakan 1 sendok bubuk balado (me desaku).
- Gunakan 1 lembar Salam.
- Siapkan 1 ruas jari Lengkuas.
Namun, berbeda untuk balado yang dibuat. Telur balado merupakan salah satu makanan khas dari Minangkabau yang dimasak dengan cara menumis cabai bersama telur hingga meresap. Lihat juga resep Telor balado endoollllitaaa😘😘 enak lainnya. Balado menjadi menu masakan pertama dicoba untuk kamu yang baru belajar memasak.
Cara menyiapkan Telur balado:
- Belah jadi 2 telur rebus,kemudian celupkan dalam kocokan telur goreng,belah tahu jadi 3 goreng..
- Haluskan semua bumbu kecuali lengkuas dan salam.
- Tumis gula merah sampe berbuih,segera masukan bumbu halus,lengkuas,salam tumis hingga harum,tambahkan segelas air,garam,kaldu bubuk,bumbu balado, masukan telur dan tahu,masak hingga kuah habis koreksi rasa siap di sajikan...
- Note:bisa juga telur di biarkan utuh tp kalo saya emang suka yg di belah lebih meresap bumbunya,suka suka selera aja ya bunn...
- Kalau gak mau pakai bumbu balado juga gak papa warnanya juga udah cakep tinggal di tambah rawit aja kalau mau pedas..
Apalagi bahan yang digunakanny pun mudah didapatkannya, mulai dari terong, telur. All Reviews for Telur Balado (Spicy Chile Sauce with Eggs). There are a lot of Indonesian foods I miss telur balado being one. This recipe was quite good but I added serai (lemon grass) daun jeruk. Resep balado telur yang cukup terkenal yakni telur balado padang yang enak dan nikmat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat telur balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!