Orak arik tauge telur. Kembali lagi dengan Saya Bunda Elis. Kali ini saya mau memasak Orak-Arek Tauge, Wortel + Telur. Cara membuat orak-arik telur dan tahu adalah telur dikocok dengan bumbu, dimasak dan ditambah tahu.
Tumis cabe bawang hingga harum lalu beri garam dan lada bubuk, aduk rata kemudian masukkan telur, aduk buat orak-arik.
Telur orak-arik (bahasa Inggris: scrambled eggs) adalah makanan yang terbuat dari telur (biasanya telur ayam) diaduk atau dikocok bersama dalam wajan atau penggorengan saat dipanaskan dengan lembut, biasanya ditambahkan garam, mentega, dan bahan lainnya yang bervariasi.
Pakai spatula silikon atau sendok kayu untuk mengorak-arik telur dengan konstan saat dimasak.
Sedang mencari inspirasi resep orak arik tauge telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal orak arik tauge telur yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari orak arik tauge telur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan orak arik tauge telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Kembali lagi dengan Saya Bunda Elis. Kali ini saya mau memasak Orak-Arek Tauge, Wortel + Telur. Cara membuat orak-arik telur dan tahu adalah telur dikocok dengan bumbu, dimasak dan ditambah tahu.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah orak arik tauge telur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Orak arik tauge telur memakai 7 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Orak arik tauge telur:
- Sediakan 1 butir telur.
- Gunakan Secukupnya tauge.
- Ambil 5 buah cabai.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Siapkan 2 siung bawang merah.
- Sediakan Secukupnya masako.
- Gunakan Secukupnya gula.
Sajikan segera telur orak-arik supaya mendapatkan tekstur terbaik. Matikan kompor dan segera pindahkan telur ke piring saji sebelum dingin. Kali ini kita masak orak arik telur yang maknyus ya tapi bikinnya super simpel tapi rasanya tidak diragukan gurihnya. Kali ini Dapur Bu Titin akan memasak Tumis Sayur Orak Arik Telur.
Cara membuat Orak arik tauge telur:
- Masukan irisan bawang putih dan bawang merah lalu cabai kemudian telur berikan secukupnya masako dan gula.
- Setelah telur matang masukan tauge dan aduk sampai merata.
- Untuk masak taugenya enaknya setengah matang gitu, dan siap disajikan.
Orak arik telur bisa ditambahkan aneka bahan lainnya agar lebih lezat, anda bisa menambahkan aneka sayuran dan lain sebagainya sesuai selera. Orak arik telur asin untuk sahur sudah selesai dibuat. Hidangan orak arik telur ini akan terasa semakin sedap dinikmati dengan nasi putih hangat. Variasi lain hidangan telur adalah orak arik. Cincang bawang putih & bawang merah, serut wortel, iris tipis kol, cincang udang (sebelumnya kupas udang, buang kepala & ekornya, iris punggungnya dan keluarkan benang hitam di dalamnya).
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat orak arik tauge telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
