Gyeran Mari (Telur Dadar Gulung). Ingin membuat telur dadar yang lebih menarik untuk keluarga, bisa coba yang satu ini yaitu Gyeran Mari atau telur dadar yang digulung khas Korea. Rajang halus/cincang semua Bahan Isian, kecuali keju parut dan nori. Gyeran mari is typically made with one or two types of chopped vegetables, most commonly with scallions and carrots.
When the egg is set but still wet, fold.
Gyeran Mari (Telur Gulung Korea) sebenarnya tidak berbeda jauh dengan telur gulung biasanya.
Yang membedakan, banyak bahan-bahan yang digunakan sebagai campurannya.
Lagi mencari ide resep gyeran mari (telur dadar gulung) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gyeran mari (telur dadar gulung) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ingin membuat telur dadar yang lebih menarik untuk keluarga, bisa coba yang satu ini yaitu Gyeran Mari atau telur dadar yang digulung khas Korea. Rajang halus/cincang semua Bahan Isian, kecuali keju parut dan nori. Gyeran mari is typically made with one or two types of chopped vegetables, most commonly with scallions and carrots.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gyeran mari (telur dadar gulung), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gyeran mari (telur dadar gulung) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gyeran mari (telur dadar gulung) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gyeran Mari (Telur Dadar Gulung) menggunakan 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gyeran Mari (Telur Dadar Gulung):
- Ambil 4 buah telur ayam.
- Siapkan 1/2 wortel cincang kasar.
- Gunakan 1/4 paprika hijau cincang kasar.
- Gunakan 1 buat cabe merah besar buang biji dan cincang kasar,.
- Siapkan 1-2 sdm susu cair.
- Siapkan Garam.
- Gunakan Lada.
- Ambil Minyak/butter.
Seperti tomat, sosis, wortel, daun prei dan bumbu-bumbu lainnya yang membuat rasa gyeran mari jauh lebih nikmat. Salah satunya ialah Gyeran-mari alias telur gulung khas Korea. Beauty yang juga seorang ibu bekerja, Gyeran-mari bisa Gyeran-mari merupakan salah satu masakan Korea yang memiliki cita rasa gurih. Gyeran-mari terbuat dari telur kocok yang dipadukan dengan beberapa campuran bahan.
Langkah-langkah membuat Gyeran Mari (Telur Dadar Gulung):
- Panaskan pan/wajan kecil dng api sedang, olesi dng minyak atau butter.
- Siapkan mangkok, pecahkan telur, masukkkan paprika, cabe merah besar, wortel, susu cair, garam dan lada, lalu kocok hingga rata.
- Tuangkan adonan telur sedikit demi sedikit lalu gulung perlahan hingga membentuk roll yg kokoh.
- Lanjutkan menuang dan menggulung hingga adonan telur habis.
- Dinginkan, potong sesuai selera lalu sajikan.
Makan Gyeran Mari sambil membayangkan sarapan sama Han Se-Jong~. Budaya Korea Selatan berhasil menginvasi ke berbagai negara di belahan dunia. Salah satu hidangan khas Korea Selatan yang sering kita lihat di serial-serial drama adalah Gyeran Mari atau telur gulung Korea. Gyeran Mari atau telur gulung ala Korea ini sering sekali menjadi hidangan yang kelihatannya lezat banget. Walaupun pada dasarnya ini adalah telur gulung, namun tekstur gyeran mari terlihat tebal dengan banyak topping di dalamnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gyeran Mari (Telur Dadar Gulung) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
