Nasi Goreng Daun Mengkudu. Penggunaan daun mengkudu membuat nasi goreng ini makin nikmat dan kaya khasiat. Sesuai namanya, nasi goreng ini diracik dengan bahan utama irisan daun mengkudu. Sayangnya menu ini tak sepopuler kuliner Betawi lain seperti sayur besan, gabus pucung atau pun pecak bandeng.

Nasi goreng daun mengkudu adalah kuliner khas betawi. Daun mengkudu di percaya banyak mengandung khasiat dan bisa sebagai pengganti rumput laut. Nasi Goreng Kunyit Daun Mengkudu Bikin Nagih Wangi Enak Masakan Bikin Kangen Kampung Halaman.

Lagi mencari ide resep nasi goreng daun mengkudu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi goreng daun mengkudu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Penggunaan daun mengkudu membuat nasi goreng ini makin nikmat dan kaya khasiat. Sesuai namanya, nasi goreng ini diracik dengan bahan utama irisan daun mengkudu. Sayangnya menu ini tak sepopuler kuliner Betawi lain seperti sayur besan, gabus pucung atau pun pecak bandeng.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi goreng daun mengkudu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi goreng daun mengkudu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi goreng daun mengkudu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Goreng Daun Mengkudu menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi Goreng Daun Mengkudu:

Siapkan Nasi putih.
Ambil 7 lembar Daun mengkudu yg muda.
Sediakan terasi.
Sediakan cabai.
Ambil bawang merah.
Gunakan bawang putih.
Ambil kemiri.
Ambil 2 butir telur.
Siapkan bawang goreng sbg pelengkap (boleh di skip).
Siapkan 1/2 ruas kunyit (boleh di skip klo krg suka).
Gunakan garam.
Sediakan penyedap.

Masakan Emak Gue Nasi Goreng Mengkudu. visi tanpa batas. Jika biasanya daun mengkudu digunakan sebagai campuran jamu, maka kali ini diolah menjadi sajian yang lebih nikmat. Nasi goreng daun mengkudu juga bisa dinikmati bersama pelengkap lainnya. Berikut adalah bahan dan langkah yang diperlukan.

Langkah-langkah membuat Nasi Goreng Daun Mengkudu:

Iris daun menkudu tipis2 (kalau saya batang tengahnya dibuang).
Goreng terasi, cabai, bw merah, bw putih dan kemiri, kunyit, sampai layu. kemudian uleg halus (klo cabe bawang mu diiris bisa jg yaaa..sesuai selera aja, klo sy dihaluskan).
Panaskan minyak diwajan, masukan telur dan di orak-arik, kemudian tumis bumbu yg sdh dihaluskan.
Masukkan nasi ke wajan dan aduk-aduk sampai tercampur rata dengan bumbunya, tambahkan garam dan penyedap kemudian masukkan daun mengkudunya...
Tes rasa dan sajikan di piring, taburkan bawang goreng dan beri irisan timun. selamat mencoba yaaa.

Lihat juga resep Nasi Goreng daun mengkudu enak lainnya. Resep Nasi Goreng Daun Mengkudu Sederhana Spesial Asli Enak. Sepintas tampilan menu nasi goreng mengkudu ini mirip banget dengan nasi goreng kampung biasa hampir tidak ada bedanya. Bumbunya pun hampir sama, hanya cabai hijau. Nasi goreng pada umumnya hanya membutuhkan bumbu-bumbu dasar yang ada di dapur.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Goreng Daun Mengkudu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!