Nasi goreng merah/tanpa kecap. Nasi goreng kecap itu genre lokal Indonesia, adaptasi dari nasi goreng leluhurnya yang berasal dari budaya Tionghoa. Beberapa genre nasi goreng yang tidak menggunakan kecap di antaranya sebagai berikut. Pertama nasi goreng di restoran/kedai Chines.
Bahkan tidak membuatuhkan bahan dan bumbu yang sulit.
Nasi goreng pada umumnya hanya membutuhkan bumbu-bumbu dasar yang ada di dapur.
Seperti bawang merah, bawang putih, telur dan nasi putih.
Lagi mencari ide resep nasi goreng merah/tanpa kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi goreng merah/tanpa kecap yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi goreng merah/tanpa kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi goreng merah/tanpa kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nasi goreng kecap itu genre lokal Indonesia, adaptasi dari nasi goreng leluhurnya yang berasal dari budaya Tionghoa. Beberapa genre nasi goreng yang tidak menggunakan kecap di antaranya sebagai berikut. Pertama nasi goreng di restoran/kedai Chines.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi goreng merah/tanpa kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nasi goreng merah/tanpa kecap menggunakan 19 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi goreng merah/tanpa kecap:
- Siapkan 2 gelas ukur beras.
- Sediakan Air.
- Gunakan 1 sdm kecap ikan.
- Gunakan 1 sdt minyak wijen.
- Sediakan 1 sdt saos rasa raja/kecap asin (optional).
- Ambil 1/4 sdt garam.
- Sediakan 1/4 sdt bubuk kaldu.
- Sediakan 1/4 sdt micin (optional).
- Sediakan 1/2 buah bawang bombai.
- Sediakan 1-2 lembar daun jeruk.
- Siapkan Daun bawang (potong-potong).
- Ambil secukupnya Bakso.
- Sediakan Bumbu halus.
- Gunakan 6 siung bawang merah.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 4 buah cabai merah besar/keriting.
- Gunakan 5 buah cabai rawit.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Sediakan 1 sdt ebi.
Kemudian semua diolah dimasak menjadi satu kesatuan dalam wajan. Meskipun terlihat sederhana, namun menu makanan yang satu ini memiliki. Satu hal unik dan jadi ciri khas dari nasi goreng ini yaitu tampilan warna merahnya yang mencolok. Lihat juga resep Nasi goreng ayam kecap sajiku enak lainnya. nasi, bawang merah, minyak goreng, Kecap asin secukup nya, Minyak wijin secukup nya (boleh diskip jika tidak ada), kecap manis, Garam dan penyedap secukup nya, Bahan pelengkap telor ceplok dan bawang goreng.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi goreng merah/tanpa kecap:
- Masak beras dengan air yang sedikit. Tinggi air cukup satu ruas jari. Saya menggunakan beras IR42 khusus untuk nasi pera.
- Blender bumbu halus dengan menggunakan minyak.
- Potong 1-2 lembar daun jeruk, bawang bombai, daun bawang, dan bakso. Jika tidak ada bawang bombai bisa diganti dengan bawang merah 2- 3 siung.
- Tumis bumbu halus, daun jeruk, dan bawang bombai hingga bumbu berubah warna dan wangi..
- Jika bumbu yang jadi terlalu banyak bisa dikurangi dan dismpan untuk masak selanjutnya.
- Tambahkan kecap ikan, garam, penyedap rasa, micin, bakso.
- Masukkan nasi yang sudah disiapkan.
- Aduk hingga nasi rata dengan bumbu..
- Tambahkan kecap saos rasa raja/kecap asin. Cicipi rasa. Jika kurang asin bisa ditambahkan garam/kecap asin.
- Masukkan potongan daun bawang. Aduk sebentar. Matikan api..
- Sajikan dengan tambahan telor, tomat, dan mentimun serta taburan bawang goreng.
Resep dengan petunjuk video: Nasi goreng putih tanpa kecap ala Hongkong dengan isian yang dapat Tambahkan nasi, masak dengan api besar lalu aduk rata. Bumbui dengan kecap ikan Aduk hingga semua tercampur rata. Masukkan kacang polong,, cabai merah keriting, dan daun bawang. Resep Nasi Goreng - Nasi goreng telah menjadi hidangan rakyat yang dibisa dengan mudah Tanpa menunggu waktu lama nasi goreng kecap sudah bisa dinikmati untuk menutupi rasa lapar. Cara Membuat Nasi Goreng Ikan Asap.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi goreng merah/tanpa kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
