183. Sambal Matta Kecombrang. Selamat datang di dapur Mas Brewok Kali ini kita belajar bareng tentang sesambelanš Yapsss. Kali ini masBre mau belajar bareng masBre lovers utk buat. Apa jadinya sambal matah khas Bali dicampur dengan irisan bunga kecombrang?
Selain ga bau tanah dagingnya legit.
Resep Sambal Matah Bali Kecombrang Honje Pedas Sederhana Spesial Asli Enak Banget.
Jika ingin segera membuatnya gunakan resep sederhana dan mudah dibawah ini boleh menambahkan bunga kecombrang atau honje jika suka, kalau saya lebih mantap pakai kecombrang, jika berhasil.
Lagi mencari inspirasi resep 183. sambal matta kecombrang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 183. sambal matta kecombrang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Selamat datang di dapur Mas Brewok Kali ini kita belajar bareng tentang sesambelanš Yapsss. Kali ini masBre mau belajar bareng masBre lovers utk buat. Apa jadinya sambal matah khas Bali dicampur dengan irisan bunga kecombrang?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 183. sambal matta kecombrang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 183. sambal matta kecombrang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 183. sambal matta kecombrang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 183. Sambal Matta Kecombrang menggunakan 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 183. Sambal Matta Kecombrang:
- Ambil 2 batang kecombrang.
- Ambil 10 buah rawit gila/jablay.
- Siapkan 7 buah bawang merah besar.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 batang sereh (ambil putihnya saja).
- Ambil 1 sdt Terasi.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
Yuk, bikin sambal kecombrang dengan resep berikut ini! Kalau biasanya kamu makan sambal terasi, cobalah varian sambal lainnya. Rasa pedas, asam, dan segarnya bakal menggoyang lidah. Mudah bukan untuk membuat sambal kecombrang?
Cara membuat 183. Sambal Matta Kecombrang:
- Siapkan semua bahan. Cuci bersih dan rajangĀ² semuanya..
- Tumis dengan api sedang bawang merah dan bawang putih. Lanjut, masukkan cabe, kemudian kecombrangnya dan sereh, aduk rata. Biar kecombrang agak layu.
- Kemudian masukkan cabe, daun jeruk, kemudian terasi dan garam. Aduk rata. Koreksi rasa. Matikan api. Sajikan bersama nasi hangat dan telor dadar aja deh... Yaa Allah endeeuz bingit... #keukeupmejikom.
Sambal yang rasanya khas ini sangat nikmat disajikan dengan berbagai menu makanan, diantaranya sebagai berikut Selain membuat rasa sambal kecombrang lebih pedas dan nikmat, cabai rawit ternyata juga memiliki segudang manfaat. Ini resep dan cara membuat sambal matah khas Bali, pakai kecombrang lebih nikmat! Resep sambal bunga kecombrang/resep sambal legendaris bali. Kecombrang, kantan, atau honje adalah sejenis tumbuhan rempah dan merupakan tumbuhan tahunan berbentuk terna yang bunga, buah, serta bijinya dimanfaatkan sebagai bahan sayuran. Nama lainnya adalah kincung (Medan), bungong kala (Aceh), bunga rias (Tapanuli), asam cekala (Karo).
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 183. sambal matta kecombrang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
