Sambal Ganja a.k.a Asam Udeung. Gemowning yorobuuun 😘 Ini aku share video Sambal Ganja yang kemaren yaa. Banyak yang bersedih karena aku malah post video. Sambal Matah Bali - Balinese Raw Chili
Sambal ganja atau asam udeung paling nikmat disantap dengan nasi putih panas.
Nah, kamu bisa membuatnya dengan resep di bawah ini.
Bahan untuk membuat asam kareng atau sambal teri sama saja seperti sambal ganja.
Sedang mencari inspirasi resep sambal ganja a.k.a asam udeung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal ganja a.k.a asam udeung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal ganja a.k.a asam udeung, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal ganja a.k.a asam udeung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Gemowning yorobuuun 😘 Ini aku share video Sambal Ganja yang kemaren yaa. Banyak yang bersedih karena aku malah post video. Sambal Matah Bali - Balinese Raw Chili
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal ganja a.k.a asam udeung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Ganja a.k.a Asam Udeung memakai 8 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal Ganja a.k.a Asam Udeung:
- Ambil 12 ekor udang ukuran sedang, kupas dan goreng sebentar.
- Gunakan 5 buah cabe rawit setan.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Ambil 4 buah belimbing wuluh(me:2 buah, dapatnya cm 2ðŸ¤).
- Gunakan 2 lbr daun jeruk, iris tipis.
- Ambil 2 batang serai ambil putihnya, iris tipis.
- Ambil Secukupnya garam dan gula pasir.
- Sediakan 2 sdm minyak goreng panas(me : 1 sutil goreng).
Bedanya hanya mengganti udang dengan teri ukuran sesuai selera. Sambal ganja hanyalah nama kerennya saja, karena nama asli sambal ini adalah asam udeung. Asam udeung adalah sambal mentah khas Aceh yang memakai udang sebagai bahan utamanya. Lihat ide lainnya tentang Masakan indonesia, Resep masakan, Resep makanan.
Cara membuat Sambal Ganja a.k.a Asam Udeung:
- Siapkan semua bahan.
- Uleg kasar semua bahan, tes rasa dan siram dengan minyak panas.
- Sangat cocok disajikan dengan ikan atau ayam goreng.
Rasa asam bisa didapat dari pemakaian cuka atau asam jawa maupun kombinasinya, sayuran yang digunakan… Sambal Udeung aka Sambal Ganja. Ini dulu viral banget di fesbuk sampai banyak teman di fesbuk ikutan bikin dan posting. Sambal udang belimbing wuluh(a.k.a sambal ganja). Ini makanan asli org Aceh, rasanya asam-asam pedas gurih, perpaduan aroma sere, dan daun jeruk perut, makannya. Sambal Ganja Feat Shelly Che Sambalaceh Udang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal Ganja a.k.a Asam Udeung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
