Sambal dabu dabu. Sambal Dabu-dabu is yet another specialty Sambal from Manado, North Sulawesi. Just like Sambal Matah from Bali, Sambal Dabu-dabu made from raw sliced ingredients. It has distinctive, special taste that goes well with any meals, especially fish-based meals.
Sambal dabu-dabu This sambal is similar to Mexican salsa.
It is made with tomatoes, calamansi, shallots, peppers, basil, vegetable oil and salt.
Durian sambal or tempoyak sambal Sambal made from fermented durian called tempoyak.
Sedang mencari ide resep sambal dabu dabu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal dabu dabu yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal dabu dabu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal dabu dabu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Sambal Dabu-dabu is yet another specialty Sambal from Manado, North Sulawesi. Just like Sambal Matah from Bali, Sambal Dabu-dabu made from raw sliced ingredients. It has distinctive, special taste that goes well with any meals, especially fish-based meals.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal dabu dabu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambal dabu dabu memakai 8 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal dabu dabu:
- Siapkan 1 sdm air perasan jeruk limau.
- Siapkan 2 buah tomat merah, potong2.
- Ambil 1 buah tomat hijau, potong 2.
- Ambil 5 buah bawang merah, iris halus.
- Siapkan 3 Buah bawang putih, iris halus.
- Sediakan 7 buah cabai rawit merah, iris.
- Sediakan 3 sdm minyak panas.
- Ambil 1 sdt kaldu atau garam.
Lihat juga resep Sambal dabu-dabu enak lainnya. Sambal dabu-dabu merupakan salah satu sambal khas Manado, Sulawesi Utara. Cita pedasnya yang khas membuat sambal ini banyak diminati. Sambal dabu-dabu biasanya disajikan untuk menambah kenikmatan saat menyantap kuliner.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal dabu dabu:
- Campur semua bahan kecuali minyak, air jeruk limau dan garam..
- Setelah tercampur, beri garam dan perasan jeruk limau, aduk rata lalu siram minyak panas, sajikan.
Jika Anda ingin membuat sambal dabu-dabu di rumah, Merdeka.com telah merangkum resep sambal. Merupakan kuliner khas dari Manado, sambal dabu-dabu masuk sebagai salah satu kreasi menu sambal yang populer di Indonesia. Manado sendiri dikenal memiliki aneka menu kuliner dengan sambal yang memiliki rasa pedas dan segar. Ciri khas dari sambal ini terdapat pada irisan cabai rawit, tomat, dan bawang merah. Jika biasanya membuat sambal selalu diulek kali ini resep sambal yang berbeda tanpa perlu anda ulek adalah Sambal Dabu-Dabu.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal dabu dabu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
