Sambal Cabe Hijau. Sambal balado cabe hijau paling nikmat dan menyehatkan. Dengan bahan utama cabe hijau yang kaya vitamin C ini, tentunya semakin menambah semangat anda untuk tetap mengkonsumsi sambal. Sambal cabe ijo meruakan sambal khas dari tanah minang.
Peluang dalam mengolah sambal cabe hijau khas padang memang patut untuk diperhitungkan untuk memperoleh keuntungan tambahan disetiap harinya.
Lihat juga resep Sotong Lado Mudo enak lainnya.
Sambal cabe hijau merupakan salah satu sambal yang terunik, karena penampilannya yang kasar berbeda dengan sambal kecap yang hanya di iris-iris saja cabenya.
Sedang mencari inspirasi resep sambal cabe hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal cabe hijau yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sambal balado cabe hijau paling nikmat dan menyehatkan. Dengan bahan utama cabe hijau yang kaya vitamin C ini, tentunya semakin menambah semangat anda untuk tetap mengkonsumsi sambal. Sambal cabe ijo meruakan sambal khas dari tanah minang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal cabe hijau, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambal cabe hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal cabe hijau yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Cabe Hijau memakai 11 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal Cabe Hijau:
- Gunakan Bahan I :.
- Sediakan 150 gr Cabe Hijau.
- Sediakan 200 gr Tomat Hijau.
- Sediakan 10 buah Cabe Rawit.
- Siapkan 1 buah Tomat Merah.
- Siapkan 5 siung Bawang Putih.
- Sediakan 6 siung Bawang Merah.
- Ambil Bahan II :.
- Sediakan 1 sdt Terasi Bubuk.
- Ambil 2 sdt Gula.
- Ambil 1 sdm Garam.
Sambal hijau khas Padang adalah sambal berwarna hijau dan bertekstur kasar dengan cita rasa yang unik. Follow their account to see all their photos and videos. Namanya sambal cabe ijo, biasa disediakan oleh rumah makan Padang. Rebus cabe hijau, tomat hijau yang sudah dipotong jadi dua, bawang merah, dan bawang putih.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Cabe Hijau:
- Rebus bahan I skitar 10-15 menit, angkat dan haluskan (saya sedikit kasar).
- Tuangkan sambal kedalam wajan anti lengket, oseng sampai set (airnya menyusut), tambahkan minyak untuk proses Penumisan sambal agar tidak langu, masukan bahan II tumis sampai harum dan berminyak, jangan lupa koreksi rasa..
If you love West Sumatera dishes, Sambal Hijau must be familiar to you. This kind of Sambal is a 'mandatory' Unlike other kinds of Sambal which use full cabe rawit or cayenne peppers, Sambal. Anda penggemar sambal cabe hijau ala Padang? Jika ya, berarti kita memiliki kegemaran yang sama akan sambal pedas namun sering membuat ketagihan ini. Jika dulu sambal cabai hijau hanya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal cabe hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!