Sambal Ati Ampela. Hallo semua selamat datang di Channel DAPUR ENAK, kali ini saya ingin berbagi resep masakan cara membuat SAMBAL HATI AMPELA yang mudah dan yang pastinya. Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini. Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu.
Sesuai namanya, kuliner satu ini dibuat dengan menggunakan bahan baku ati dan ampela dari ayam.
Termasuk dalam kuliner sambal, untuk membuat makanan.
Biasanya sambal goreng ati ampela jadi pendamping sempurna untuk makanan berkuah santan.
Sedang mencari ide resep sambal ati ampela yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal ati ampela yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal ati ampela, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal ati ampela yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Hallo semua selamat datang di Channel DAPUR ENAK, kali ini saya ingin berbagi resep masakan cara membuat SAMBAL HATI AMPELA yang mudah dan yang pastinya. Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini. Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal ati ampela yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Ati Ampela menggunakan 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal Ati Ampela:
- Ambil 📝 Bahan.
- Sediakan 4 Pasang Ati Ampela.
- Gunakan 📝 Bumbu Halus.
- Ambil 3 Siung Bawang Merah.
- Ambil 2 Siung Bawang Putih.
- Sediakan 5 Buah Cabe Prenggi Kuning.
- Siapkan 3 Buah Cabe Rawit.
- Ambil 1 SDT Terasi.
- Gunakan 📝 Bumbu Rajang.
- Sediakan 1 Buah Cabe Merah.
- Ambil 1 Buah Tomat.
- Sediakan 3 Siung Bawang Merah.
- Gunakan 2 Siung Bawang Putih.
- Ambil 📝 Pelengkap.
- Gunakan 2 Lembar Daun Jeruk Purut.
- Sediakan Cabe Rawit Ungkul (sesuai selera).
- Gunakan 1/2 SDT Garam.
- Siapkan 1/2 SDT Gula Merah/Sesuai Selera.
- Siapkan Sesuai Selera Penyedap Rasa.
- Sediakan 5 SDM Minyak Goreng u/ Menumis.
- Siapkan 150 ml air, dijadikan 75 ml.
Misalnya lontong sayur hingga opor ayam yang biasa hadir dalam perayaan besar. Sambal Goreng Ati Ampela juga sering dihidangkan saat hari raya sebagai pendamping ketupat. Tak jarang juga ditemukan di perayaan pernikahan atau arisan keluarga sebagai pendamping hidangan. sambal goreng kentang dengan paduan ati ampela dan pete menjadi hidangan spesial yang tidak Berbagai Jenis Bahan dan Bumbu Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Pete Paling Enak dan Sedap. Sambal goreng ati ampela bisa disajikan dengan ketupat.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Ati Ampela:
- Cuci bersih ati ampela, Rebus di air mendidih, tiriskan. Bakar di teflon.
- Siapkan bumbu ulek dan bumbu rajang..
- Goreng Bawang merah dan Bawang putih, setelah matang masukkan bumbu ulek dan tomat serta cabe merah rajang, serta bumbu pelengkap lainnya. tumis hingga matang, tambahkan air, setelah mendidih masukkan ati ampela, tunggu hingga meresap,matikan api tambahkan Garam, Gula, dan penyedap rasa. tes rasa..
- Sajikan 👌 Selamat Mencoba, terimakasih 👍.
Tumis ati ampela dan potongan kentang beserta dengan bumbu hingga meresap. Terus masak hingga air dalam masakan menguap dan tinggal sedikit. Sambal ati ampela siap untuk disajikan. Resep sambal goreng ati ampela bisa dikreasikan dengan bahan-bahan makanan favorit, misalnya saja bakso. Hidangan ini akan menjadi santapan yang semakin lezat, bahkan disukai oleh.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal Ati Ampela yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
