Resep Peyek Kacang yang Enak Banget

Peyek Kacang. Rempeyek Kacang - Javanese Peanut crackers. Rempeyek atau peyek seringkali jadi pelengkap makan pengganti kerupuk. Teksturnya renyah dan rasanya gurih, tentu saja selalu bikin nagih.

Mau tau cara membuat peyek kacang yang enak, garing, dan tidak mudah melempem? Kalau tau tips jitunya, mudah sekali loh. Dijamin mudah, enak, dan bikin ket.

Sedang mencari inspirasi resep peyek kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal peyek kacang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari peyek kacang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan peyek kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Rempeyek Kacang - Javanese Peanut crackers. Rempeyek atau peyek seringkali jadi pelengkap makan pengganti kerupuk. Teksturnya renyah dan rasanya gurih, tentu saja selalu bikin nagih.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan peyek kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Peyek Kacang memakai 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Peyek Kacang:

1. Gunakan 100 gr kacang tanah.
2. Gunakan 200 gr tepung beras.
3. Ambil 1 sdm tepung tapioka.
4. Gunakan 1/2 sdt vanili bubuk.
5. Siapkan 300 ml air.
6. Gunakan 15 lembar daun jeruk iris tipis.
7. Sediakan Minyak untuk goreng.
8. Ambil Bumbu halus :.
9. Sediakan 3 siung bawang putih.
10. Siapkan 2 Btr kemiri.
11. Gunakan 1 sdt kemiri bubuk.
12. Sediakan 1 ruas jari kencur.
13. Ambil 1/4 sdt lada bubuk.
14. Siapkan 1 sdt garam.
15. Ambil 1/4 sdt kaldu bubuk.

Selain berfungsi sebagai cemilan, Rempeyek juga menjadi pelengkap makan layaknya seperti kerupuk. Lihat juga resep Tahu krispy.peyek kacang tanah dan teri rebon enak lainnya. Campur semua bahan (kecuali kacang dan minyak) dengan bumbu halus. Siapkan sendok sayur dan panaskan minyak goreng di dalam wajan.

Cara menyiapkan Peyek Kacang:

1. Belah kacang bagi jadi2 bagian dan iris halus daun jeruk sisihkan..
2. Campur bahan tepung beras dan tapioka aduk rata..
3. Uleg bumbu halus.
4. Pindahkan dalam wadah masukkan telur dan 100 ml air aduk-aduk sisihkan..
5. Masukkan irisan daun jeruk dan campuran telur kedalam bahan kering tadi aduk-aduk dengan Wisk Sampai rata..
6. Ambil adonan kira-kira 1 centong nasi beri kacang tanah. Goreng dalam minyak panas sambil terus di ciprat2 minyaknya.
7. Sajikan.

Ambil satu sendok sayur adonan dan tambahkan kacang tanah secukupnya. Campur telur ayam, bawang putih, garam, kemiri, ketumbar bubuk dan air kapur sirih. Campurkan kacang tanah, tepung beras, tepung tapioka, bumbu halus, air, santan dan irisan daun jeruk. Resep cara membuat peyek kacang, adalah salah satu makanan sampingan yang populer di Indonesia. Cocok untuk pelengkap lauk, ataupun cemilan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Peyek Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!