Peyek kacang hijau renyah gurih. Lihat juga resep Peyek Kacang Hijau Renyah n Gurih Meski Tanpa MSG n Santan enak lainnya. Rempeyek atau peyek seringkali jadi pelengkap makan pengganti kerupuk. Teksturnya renyah dan rasanya gurih, tentu saja selalu bikin nagih.
Cara membuat peyek kacang hijau yang renyah dan gurih sangatlah mudah, sederhana serta murah dan anda bisa mencobanya di rumah, setelah anda menyaksikan video berikut anda tidak perlu khawatir.
Resep Peyek Kacang Hijau yang Renyah.
Rempeyek atau lebih dikenal dengan peyek adalah makanan camilan gurih yang bisa dinikmati sebagai tambahan lauk dan salah satunya terbuat dari kacang hijau, dimana kacang hijau terkenal dengan berbagai manfaatnya karena kandungan gizinya.
Lagi mencari ide resep peyek kacang hijau renyah gurih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal peyek kacang hijau renyah gurih yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari peyek kacang hijau renyah gurih, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan peyek kacang hijau renyah gurih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Peyek Kacang Hijau Renyah n Gurih Meski Tanpa MSG n Santan enak lainnya. Rempeyek atau peyek seringkali jadi pelengkap makan pengganti kerupuk. Teksturnya renyah dan rasanya gurih, tentu saja selalu bikin nagih.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan peyek kacang hijau renyah gurih sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Peyek kacang hijau renyah gurih menggunakan 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Peyek kacang hijau renyah gurih:
- Ambil 400 gr Tepung beras.
- Sediakan 2 sdm Tepung sagu tani.
- Ambil Santan kara uk 65ml 1.
- Siapkan 1 Telor.
- Sediakan 350 ml Air.
- Siapkan Daun jeruk purut.
- Sediakan Minyak untuk menggoreng.
- Sediakan Air kapur sirih 1sdm(sya pake rendamannya/disaring).
- Siapkan Kacang tanah/rebon/kacang hijau(sya bikin 3 varian untk dijual).
- Sediakan Bumbu yg dihaluskan:.
- Siapkan 4 siung Bawang putih.
- Siapkan 1 sdt Ketumbar bubuk.
- Sediakan 5 butir Kemiri.
- Sediakan 1 ruas kecil Kencur.
- Ambil Masako 1 sach.
- Ambil Garam (dikira kira ya).
Lazimnya peyek dibuat dengan campuran santan agar lebih renyah. Tetapi dengan komposisi bahan yang tepat, peyek yang tidak menggunakan santan juga bisa renyah, kok. Hanya saja rasa gurihnya memang berbeda. Bagaimanakah Cara Membuat Peyek Kacang Renyah dan gurih?
Cara membuat Peyek kacang hijau renyah gurih:
- Haluskan bumbu bawang putih, kemiri ketumbar kencur.
- Masukan telor santan aduk hingga mengental, campurkan bumbu halus nya aduk lagi, masukan sagu tani dan tepung beras aduk tambahkan air 350ml jangan terlalu kental dan jangan terlalu encer masukan air rendaman kapur sirih disaring ya, masukan masako dan garam, dites rasanya ya, ambil adonan sedikit dan tambahkan toping nya(k Tanah/k hijau/atau rebon(kalo rebon bagusnya campur lgsg dengan adonan)daun jeruk purut nya dipotong kecil kecil memanjang ya, banyakin daun jeruk biar enak seger wanginya..
- Panaskan wajan, minyaknya sampai panas dlu ya, biar nanti peyeknya bisa turun ke bawah, ambil adonan dgn sendok sayur dr atas ya untuk menggorengnya. Jangan sering dibolak balik ya, kalo sya cuma 2 x sja.goreng sampai matang dan kalo buih minyak nya sudah hilang itu tandanya sudah matang. Terimakasih selamat mencoba, maaf jika ada kata kata yg salah..
Membuat rempeyek kacang tanah memerlukan bumbu-bumbu yang harus diolah terlebih dahulu agar rasa gurih dan kerenyahannya terasa. Rempeyek merupakan makanan khas Indonesia yang sering dimakan sebagai teman nasi pengganti kerupuk. Cek resep Cara Membuat Peyek Kacang. Tidak sakit atau keras saat digigit. Resep cara membuat peyek kacang, adalah salah satu makanan sampingan yang populer di Indonesia.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Peyek kacang hijau renyah gurih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
