Peyek kacang renyah dan gurih. Bagaimanakah Cara Membuat Peyek Kacang Renyah dan gurih? Membuat rempeyek kacang tanah memerlukan bumbu-bumbu yang harus diolah terlebih dahulu agar rasa gurih dan kerenyahannya terasa. Rempeyek merupakan makanan khas Indonesia yang sering dimakan sebagai teman nasi pengganti kerupuk.
Sensasi "kriuk" peyek sangat cocok dijadikan lauk penamping makan nasi.
Lazimnya peyek dibuat dengan campuran santan agar lebih renyah.
Tetapi dengan komposisi bahan yang tepat, peyek yang tidak menggunakan santan juga bisa renyah, kok.
Lagi mencari inspirasi resep peyek kacang renyah dan gurih yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal peyek kacang renyah dan gurih yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bagaimanakah Cara Membuat Peyek Kacang Renyah dan gurih? Membuat rempeyek kacang tanah memerlukan bumbu-bumbu yang harus diolah terlebih dahulu agar rasa gurih dan kerenyahannya terasa. Rempeyek merupakan makanan khas Indonesia yang sering dimakan sebagai teman nasi pengganti kerupuk.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari peyek kacang renyah dan gurih, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan peyek kacang renyah dan gurih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah peyek kacang renyah dan gurih yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Peyek kacang renyah dan gurih menggunakan 14 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Peyek kacang renyah dan gurih:
- Siapkan 500 GR tepung beras.
- Gunakan 3 sdm tepung kanji.
- Ambil 100 GR kacang tanah, potong kecil2.
- Gunakan Daun jeruk purut 1 genggam, potong2 tipis2.
- Siapkan 1 biji telur.
- Ambil Air kapur sirih sedikit, kira2 1/2 gelas unt perenyah,boleh skip.
- Gunakan 1 kg minyak goreng.
- Gunakan Pewarna kuning (bila suka) saya ga pake.
- Siapkan Bahan bumbu.
- Sediakan 1 sdm Garam.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Gunakan Penyedap rasa.
- Gunakan Air matang secukupnya untuk mengaduk adonan.
Hanya saja rasa gurihnya memang berbeda. Ya, peyek merupakan salah satu makanan tradisional Indonesia yang memiliki rasa yang gurih dan bertekstur renyah. Banyak orang yang suka sama makanan yang satu ini. Mungkin karena rasanya yang enak dan renyah, bikin ketagihan.
Langkah-langkah menyiapkan Peyek kacang renyah dan gurih:
- Campur tepung beras dan kanji.
- Ulek bahan bumbu hingga halus.
- Masukkan bumbu ke dalam campuran tepung beras dan kanji tadi.
- Aduk, lalu masukkan air kapur sirih, dan tambahkan lagi air matang aduk terus hingga adonan tidak menggumpal, jangan terlalu encer, sedang2 aja ya bun kentalx,lalu masukkan telur, aduk lagi.
- Lalu masukkan kacang tanah dan daun jeruk, tes rasa.
- Lalu setelah semuax di aduk rata, siap untuk di goreng.
- Panaskan minyak, ini memang butuh baxak minyak goreng ya bun.
- Goreng dgn sesendok demi sesendok sayur dgn cara di tarik di pinggir wajan, siram2 dengan minyak panas agar mudah lepas dan ga nempel di wajan, paham kan bun 😊😊😊.
- Goreng hingga habis adonanx, apix sedang aja ya bun jangan terlalu besar dan kecil agar kacangx matang sempurna.
- Selamat mencoba ya bun 😃😃😃.
Kalau kamu pengen makan peyek buatan sendiri, tentunya harus ada bahan yang harus disiapkan. Cek resep Cara Membuat Peyek Kacang. Tidak sakit atau keras saat digigit. Resep cara membuat peyek kacang, adalah salah satu makanan sampingan yang populer di Indonesia. Cocok untuk pelengkap lauk, ataupun cemilan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan peyek kacang renyah dan gurih yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
