Peyek renyah. Rempeyek atau peyek adalah gorengan tepung terigu yang dicampur dengan air hingga membentuk adonan kental yang kemudian diberi bumbu. Rasanya yang renyah dan enak, menjadi alasan orang. Lazimnya peyek dibuat dengan campuran santan agar lebih renyah.
Menjadikan Peyek Renyah sebagai makanan ringan utama di kalangan masyarkat indonesia.
Resep Cara Membuat Peyek Kacang Renyah Dan Gurih.
Campur telur ayam, bawang putih, garam, kemiri, ketumbar.
Anda sedang mencari ide resep peyek renyah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal peyek renyah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Rempeyek atau peyek adalah gorengan tepung terigu yang dicampur dengan air hingga membentuk adonan kental yang kemudian diberi bumbu. Rasanya yang renyah dan enak, menjadi alasan orang. Lazimnya peyek dibuat dengan campuran santan agar lebih renyah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari peyek renyah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan peyek renyah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan peyek renyah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Peyek renyah menggunakan 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Peyek renyah:
- Gunakan 300 g tepung beras.
- Gunakan 4 sdm tepung kanji.
- Sediakan 7 lbr daun jeruk buang tulangny di potong halus.
- Sediakan 1/2 sdt baking soda.
- Siapkan 100 g kacang tanah.
- Sediakan Garam.
- Sediakan Penyedap (optional).
- Sediakan 1 butir telur.
- Ambil 450-500 ml Santan.
- Sediakan Bumbu halus.
- Siapkan 4 butir kemiri.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Sediakan 3 lbr daun jeruk dibuang tulangny.
- Siapkan Ketumbar.
- Ambil 1 ruas kencur.
- Sediakan Kunyit sedikit aja, biar adonan tdk terlalu kuning.
Resep peyek kacang renyah, bisa untuk jualan atau pendamping lauk makan nasi. KOMPAS.com - Peyek bisa jadi andalan bagi yang doyan camilan dengan tekstur renyah. Sensasi garing dan renyah akan terasa ketika Anda menggigit peyek ini. Dalam resep ini tidak ada penambahan kapur sirih namun peyek tetap akan memiliki tekstur yang garing.
Langkah-langkah menyiapkan Peyek renyah:
- Campur tepung beras, tepung kanji, baking soda, telur, daun jeruk, bumbu halus, garam, penyedap dan tuang santan sedikit demi sedikit. Aduk rata hingga konsistensi adonan yg diinginkan. Jika merasa kekentalan bisa ditambahin lg santanny.
- Goreng kacang tanah setengah matang, lalu tiriskan. Potong2 atau ditumbuk kasar. Sisihkan.
- Panaskan minyak, goreng peyek diminyak panas. Menggunakan sendok sayur sendok adonan lalu taburi kacang di adonan lalu tuang dipinggiran penggorengan. Angkat jika peyek sudah berubah kecoklatan..
- Habiskan adonan. Simpan ditempat rapat.
- Selamat mencoba.
Cek resep Cara Membuat Peyek Kacang. Agar hal itu tidak terjadi, simak berikut resepnya. Daftar Isi: Peyek Kacang Renyah Gurih Empuk. Seruni akan memberikan resep peyek yang renyah, gurih, dan pastinya tahan lama. Seruni.id - Rempeyek atau sering disebut peyek, menjadi makanan ringan yang banyak digemari orang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Peyek renyah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!