Peyek Kacang. Cek resep Cara Membuat Peyek Kacang. Dengan begitu, hasil peyek akan tipis dan garing. Kacang yang sudah disangrai dicampurkan ke adonan sedikit demi sedikit atau satu sendok makan untuk setiap kali penuangan ke pinggir wajan.
Tentu peyek kacang ini memiliki rasa yang lebih gurih saat disantap.
Tertarik untuk mencoba membuat peyek kacang renyah ini?
Simak resep yang dilansir TribunStyle.com dari Sajian Sedap.
Lagi mencari inspirasi resep peyek kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal peyek kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari peyek kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan peyek kacang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Cek resep Cara Membuat Peyek Kacang. Dengan begitu, hasil peyek akan tipis dan garing. Kacang yang sudah disangrai dicampurkan ke adonan sedikit demi sedikit atau satu sendok makan untuk setiap kali penuangan ke pinggir wajan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan peyek kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Peyek Kacang menggunakan 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Peyek Kacang:
- Sediakan 2 genggam Kacang.
- Ambil 150 gram Tepung beras.
- Siapkan Santan kelapa +/- 250cc (dari kelapa 1/2 buah).
- Ambil Daun jeruk 8 lembar iris tipis.
- Sediakan 1 butir Telur.
- Ambil Bumbu halus.
- Gunakan 3 siung Bawang putih.
- Gunakan 1 sdt Ketumbar.
- Gunakan 3 cm Kencur +/-.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Siapkan 3 buah Kemiri.
Peyek kacang jumbo adalah salah satu cemilan salah dua celapan kalau salah tiga itung sendiri yang jelas bukan cetuju tapi jauh…he.he. Wajar saja peyek kacang yang garing, kering, keriuk-keriuk. Resep peyek kacang renyah, bisa untuk jualan atau pendamping lauk makan nasi. Ada banyak macam peyek, seperti teri, udang, dan kacang.
Langkah-langkah membuat Peyek Kacang:
- Siapkan bahan. Haluskan bawang, kemiri, kencur dan ketumbar..
- Siapkan wadah, masukkan tepung beras, telur, bumbu yang telah dihaluskan serta santan. Aduk hingga merata..
- Panaskan minyak dengan api kecil, agar minyak stabil. Masukkan adonan ke penggorengan..
- Goreng hingga kering. Ketika sudah kuning keemasan kemudian angkat dan tiriskan. Peyek siap di santap..
Baca juga: Resep Risol Sayur, Bekukan untuk Ide. Peyek atau rempeyek, salah satu camilan yang berbahan dasar tepung beras digoreng dan terdapat kacang tanah di atasnya. Bisa juga dibilang kalau peyek ini merupakan camilan yang wajib dimiliki. Cara Mudah Membuat Peyek Kacang Renyah dan Enak. ►. Hasil peyek kacang yang telah digoreng garing renyah dapat disajikan sebagai pelengkap berbagai hidangan seperti halnya pada kerupuk atau juga dibuat sekedar untuk cemilan saja.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat peyek kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!