Pastel basah. Lihat juga resep Jalangkote/pastel makasar untuk usaha enak lainnya. Yang lama bikinnya tapi cepet abisnya😄😄 Selamat mencoba😊 Pastel basah sendiri merupakan makanan gorengan yang bisa berisi sayuran, ayam, telur, dan bihun. Sedangkan pastel kering lebih sering disajikan sebagai kudapan.
Ada beberapa pilihan isian pastel basah, yaitu bihun, telur, ayam dan sayuran.
Untuk anda yang sangat suka dengan gorengan, sepertinya wajib nih mencoba resep pastel basah.
Sebenarnya, pastel bukan asli makanan dari indonesia tetapi berasal dari.
Anda sedang mencari inspirasi resep pastel basah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pastel basah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pastel basah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pastel basah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Jalangkote/pastel makasar untuk usaha enak lainnya. Yang lama bikinnya tapi cepet abisnya😄😄 Selamat mencoba😊 Pastel basah sendiri merupakan makanan gorengan yang bisa berisi sayuran, ayam, telur, dan bihun. Sedangkan pastel kering lebih sering disajikan sebagai kudapan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pastel basah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pastel basah memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pastel basah:
- Ambil 400 gr tepung terigu protein sedang.
- Siapkan 2 putih telur.
- Gunakan 150 gr margarin (me: blueband).
- Sediakan Sejumput garam.
- Gunakan 90 ml air es.
- Sediakan Bahan isi.
- Ambil 2 buah kentang ukuran besar.
- Siapkan 2 batang wortel.
- Gunakan 1 batang daun bawang.
- Siapkan 2 butir telur.
- Sediakan 250 gr daging ayam rebus dan dipotong dadu.
- Ambil 2 siung bawang merah.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 2 cm jahe.
- Sediakan 3 sdm bubuk kari instan.
- Gunakan Secukupnya gula, garam, dan kaldu ayam.
Kue pastel basah memiliki kulit lapisan luar yang garing dan gurih. Namun isinya yang lembut seakan menyatu sempurna serta lumer di dalam mulut. Tahukah Anda bahwa kue pastel basah ternyata juga banyak di jadikan salah satu isi snack kotak yang laris manis. Karena kue ini menjadi sangat enak untuk dijadikan camilan.
Cara membuat Pastel basah:
- Dalam wadah masukkan terigu, garam dan margarin, aduk hingga rata, tambahkan sedikit demi sedikit air es, adon hingga Kalis.
- Setelah kalis, bulatkan adonan kecil-kecil.
- Untuk isian, haluskan duo bawang dan jahe, tumis, tambahkan bubuk kari instan, beri air sedikit, masukkan kentang dan wortel serta daging ayam serta secukupnya air rebusan ayam, tambahkan kaldu, gula dan garam, masak hingga kentang dan wortel lunak, lalu tambahkan kocokan telur, aduk cepat, lalu tambahkan irisan daun bawang, masak hingga agak mengering..
- Pipihkan adonan menggunakan rolling pin, masukkan isian lalu lipat dan pinggiran lipatan dipilin yang rapi.
- Setelah selesai semua, goreng pada minyak panas sampai kuning keemasan, angkat dan tiriskan, sajikan..selamat mencoba☺️.
Pastel basah sendiri merupakan makanan yang biasa berisi sayuran, ayam, telur, dan bihun. Sedangkan pastel kering sering disajikan sebagai kudapan. Selain rasanya yang enak dan lezat, cara mmembuatnya pun cukup mudah sehingga kue ini menjadi favorit banyak keluaraga Indonesia. Demikian tadi telah kami rangkumkan resep cara membuat pastel basah yang murah dan mudah untuk Anda praktikan di rumah. Baca Juga : Ada yang Unik Nih….!!!!!
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pastel basah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
