Cilok. Cilok (Sundanese script: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) is an Indonesian ball-shaped dumpling made from aci (tapioca starch), a Sundanese snack originated from West Java, Indonesia. In Sundanese, cilok is an abbreviation of aci dicolok or "poked tapioca", since the tapioca balls are poked with lidi skewers made from the midrib of the coconut palm frond. The size of cilok balls may vary, but it is.
This West Javanese specialty consists of chewy balls prepared with a base of tapioca flour and various additions that may include dried shrimp, garlic, scallions, or chives.
Whether boiled or fried, cilok balls are typically accompanied by a sweet peanut sauce or spicy sauces based on ketchup and kecap manis How Make Cilok an Indonesians Foods: Spicy sweet and savory bulat.
Mixing is a distinctive feature of this food.
Sedang mencari ide resep cilok yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cilok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Cilok (Sundanese script: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) is an Indonesian ball-shaped dumpling made from aci (tapioca starch), a Sundanese snack originated from West Java, Indonesia. In Sundanese, cilok is an abbreviation of aci dicolok or "poked tapioca", since the tapioca balls are poked with lidi skewers made from the midrib of the coconut palm frond. The size of cilok balls may vary, but it is.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cilok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Cilok menggunakan 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cilok:
- Ambil 100 gr tepung tapioka.
- Gunakan 150 gr tepung terigu.
- Gunakan 5 siung bawang putih halus.
- Gunakan 1/4 sdt lada.
- Sediakan 200 ml air panas.
- Siapkan 5 sdm minyak.
- Ambil 1 sdt kaldu jamur(totole).
- Siapkan Sedikit garam.
Whose tongue doesn't want to try it? Mix the taste of delicious food from Indonesia. Almost in every corner of the land where Indonesia is a cilok seller. Although classified… Great recipe for Cilok - Bandung Indonesia.
Langkah-langkah membuat Cilok:
- Masukkan semua bahan jadi satu kecuali air. Lalu diaduk jadi satu..
- Setelah itu masukkan air panas yang telah mendidih kedalam adonan secara perlahan sampai kalis. (Apabila sudah kalis air masih ada enggak usah dimasukkan semua).
- Setelah itu dibuat bulat-bulat, lalu siapkan air yang diberi 5 sdm minyak. Rebus hingga mendidih, setelah itu dimasukkan di air yang telah mendidih. Tunggu sampai mengambang keatas..
- Setelah itu diangkat dan diliat terlebih dahulu sudah matang apa belumnya setelah itu bisa dimakan. Bumbu kacang dari bumbu pecel yang siap saji..
There a lot of food similar to Cilok in Indonesia and with different name too. You can find Ojek and Soting in Central Java or Pentol in East Java. This is Cilok which commonly found in West Java especially Bandung ;) # Business idea: Soft & Chewy Cilok Cilok is a traditional snack (I might say that it's considered as finger food) from Indonesia, originated from Bandung, West Java - mostly sold by street vendors. It is actually ball-shaped steamed tapioca starch, presented with spicy peanut sauce or sweet sour chili sauce.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cilok yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
