Tempe Mendoan. Tempe Mendoan is a kind of tempeh cooking that is made from thin tempeh, fried with flour so as to Traditionally in the Banyumas territory, tempe mendoan was made from thin, wide tempeh, one or. Lihat juga resep Tempe mendoan praktis enak lainnya. Meskipun berbahan dasar tempe dan diolah dengan digoreng, tapi mendoan berbeda dari gorengan tempe lainnya.
Tempeh Mendoan is thinly sliced and wide in size tempeh coated in spiced batter, deep fried and served with spicy sambal kecap.
A snack recipe that is made to please.
Tempeh mendoan is a variety of fried tempeh that hails from Purwokerto.
Lagi mencari inspirasi resep tempe mendoan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe mendoan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe mendoan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tempe mendoan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Tempe Mendoan is a kind of tempeh cooking that is made from thin tempeh, fried with flour so as to Traditionally in the Banyumas territory, tempe mendoan was made from thin, wide tempeh, one or. Lihat juga resep Tempe mendoan praktis enak lainnya. Meskipun berbahan dasar tempe dan diolah dengan digoreng, tapi mendoan berbeda dari gorengan tempe lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tempe mendoan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tempe Mendoan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tempe Mendoan:
- Ambil tempe.
- Sediakan daun bawang.
- Siapkan 1/4 tepung terigu.
- Sediakan secukupnya garam.
- Siapkan secukupnya penyedap.
- Siapkan secukupnya air.
- Gunakan bumbu halus:.
- Ambil 2 sdm ketumbar.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Siapkan sambal kecap:.
- Sediakan secukupnya cabai.
- Sediakan 1 buah bawang merah.
- Ambil 1 sdm kecap.
- Ambil 1 sdt air.
Thin slices of tempeh—fermented soybean product—are dipped in batter that is enriched with ground coriander. Kata mendoan sendiri sebenarnya berasal dari bahasa Banyumasan, mendo ini berarti setengah matang ataupun lembek. Tempeh or tempe is a traditional Indonesian soy product that is made from fermented soybeans. It is made by a natural culturing and controlled fermentation process that binds soybeans into a cake form.
Cara membuat Tempe Mendoan:
- Potong tempe menjadi dua bagian.
- Siapkan terigu di wadah. haluskan semua bumbu, masukkan ke dalam wadah terigu, tambahkan air, garam dan penyedap, tes rasa. buat adonan agak kental..
- Iris" daun bawang. masukkan ke dalam adonan, aduk rata..
- Goreng tempe setengah matang/sebentar saja. karena kalo krispi bukan mendoan lg namanya 😬..
- SAMBEL: haluskan cabai dan bawang merah, masukkan ke mangkuk, tambahkan kecap dan air, aduk rata..
- Tempe mendoan siap disajikan. enak dimakan selagi hangat..
Tempe mendoan biasa dimakan langsung maupun dengan bumbu tambahan seperti cabai atau sambal. Tempe mendoan khas Banyumas memiliki ciri khas bentuk yang tipis dengan ukuran sedang. Последние твиты от Tempe Mendoan (@Cristian_Moel). Find tempe mendoan stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Baca selengkapnya di http://www.linkedin.com/pulse/tempe-mendoan-milik-masyarakat-banyumas-isparmo-ir Nikmati lezatnya hidangan tempe mendoan bumbu sambal kecap yang enak dan sedap di rumah Nah, untuk anda yang penasaran ingin tahu seperti apa saja resep dari sajian tempe mendoan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tempe mendoan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
