AYAM BAKAR LODHO #37. Resep ayam bakar menjadi salah satu menu andalan hidangan dari resep masakan indonesia yang banyak di cari dan di nikmati oleh para pecinta kuliner, karena rasanya yang khas dan aromanya yang. Jadilah yang pertama memberikan ulasan "AYAM LODHO" Batalkan balasan. Lihat juga resep Ayam Bakar Kuah Lodho Khas Tulungagung enak lainnya.
Teruskan memasak dengan api kecil sampai mendidih.
Ayam Bakar Pedas , Cukup pedas rasanya dan cocok buat berselera.
Ayam lodho khas Jatim ini punya perpaduan rasa unik hasil dari bakarannya dan gurih-pedas meresap dari bumbu santan.
Anda sedang mencari ide resep ayam bakar lodho #37 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar lodho #37 yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar lodho #37, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar lodho #37 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Resep ayam bakar menjadi salah satu menu andalan hidangan dari resep masakan indonesia yang banyak di cari dan di nikmati oleh para pecinta kuliner, karena rasanya yang khas dan aromanya yang. Jadilah yang pertama memberikan ulasan "AYAM LODHO" Batalkan balasan. Lihat juga resep Ayam Bakar Kuah Lodho Khas Tulungagung enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bakar lodho #37 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan AYAM BAKAR LODHO #37 menggunakan 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan AYAM BAKAR LODHO #37:
- Siapkan 1 kg Ayam.
- Ambil 2 bngks Santan Instan @65ml.
- Sediakan 5 bh Cabe Rawit Setan.
- Ambil 1 scht Bumbu Ayam Instan.
- Gunakan 2 lmbar Daun Salam.
- Ambil 2 lmbar Daun Jeruk.
- Gunakan 1 batang Sereh.
- Siapkan 3 sdm Minyak Goreng.
- Sediakan 500 ml Air.
- Ambil bumbu halus.
- Sediakan 8 siung Bawang Merah.
- Ambil 4 siung Bawang Putih.
- Gunakan 2 siung Kemiri.
- Sediakan 1 potong Gula Merah.
- Siapkan 1 ruas Jahe.
- Siapkan 1 ruas Kunyit.
- Gunakan 1 sdt Lada.
- Sediakan 1 sdt Bubuk Kaldu.
- Ambil 1/2 sdt Ketumbar.
- Ambil 1/2 sdt Garam.
- Ambil 1/2 sdt Gula Pasir.
Salah satunya adalah daging ayam yang dapat diolah menjadi berbagai menu, seperti ayam geprek, ayam kremes, ayam bakar, sate ayam, ayam pop, ayam lodho, ayam goreng, dan lain sebagainya. Untuk membuat olahan ayam lodho yang enak, sebaiknya pilih ayam kampung yang masih muda. Pastikan semua bahan-bahan rempah dalam resep tersedia dengan lengkap. Ada yang dibuat ayam bakar, laksa ayam, ayam bumbu bacem dan lain sebagainya.
Cara membuat AYAM BAKAR LODHO #37:
- Siapkan bahan2 yang dibutuhkan. Bumbui ayam dengan bumbu instan diamkan ±10 menit hingga ayam meresap dan bakar..
- Haluskan bumbu, tumis dengan 3 sdm minyak goreng hingga tercium harum. Kemudian masukkan cabe rawit, daun salam, daun jeruk, sereh aduk hingga merata..
- Tambahkan dengan 500 ml air dan santan. Koreksi rasa. Kemudian masukkam ayam yang telah dibakar kedalam kuah lodho. Aduk rata hingga kuah mengental..
- Ayam bakar kuah Lodho siap untuk disantap dengan nasi hangat bersama keluarga tercinta..
Nah, kali ini kita akan ke Tulungagung, Jawa timur untuk mengenal resep ayam lodho yang lezat ini. Ayam lodho Pak Yusuf memang cukup populer sebagai penyedia ayam lodho yang lezat. Ayam bakar kampung yang berbumbu, dipadukan dengan kuah santan pedas yang khas dan kental. 🍗 Ayam Lodho, Ayam Bakar Bersantan Khas Tulungagung 🐓. Warung kami menyediakan menu lodho ayam kampung khas Trenggalek yang selain maknyuss juga maknyoss, dijamin anda akan ketagihan, ada. Intinya , Ayam Lodho adalah ayam kampung bakar/panggang yang di masak lagi dalam santan dengan bumbu mirip kari pedas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan AYAM BAKAR LODHO #37 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
