Tempe Goreng Bawang Putih. Sejak mencicipi ayam goreng bawang putih di Batam dua bulan lalu, saya pun menjadi tergila-gila dengan masakan unik yang cukup terkenal di Batam ini. Pertama kali saat potongan-potongan kecil ayam yang bertabur segunung bawang putih goreng di sodorkan di depan hidung, saya. Cara membuat: Tumis bawang putih, bawang merah, daun salam, lengkuas, dan serai hingga harum.
Haluskan bawang putih, garam, merica, dan ketumbar.
Kemudian, campurkan tepung terigu, tepung beras, dan bumbu halus minyak goreng.
Panaskan minyak banyak di atas api sedang.
Lagi mencari ide resep tempe goreng bawang putih yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe goreng bawang putih yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe goreng bawang putih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tempe goreng bawang putih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Sejak mencicipi ayam goreng bawang putih di Batam dua bulan lalu, saya pun menjadi tergila-gila dengan masakan unik yang cukup terkenal di Batam ini. Pertama kali saat potongan-potongan kecil ayam yang bertabur segunung bawang putih goreng di sodorkan di depan hidung, saya. Cara membuat: Tumis bawang putih, bawang merah, daun salam, lengkuas, dan serai hingga harum.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tempe goreng bawang putih yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tempe Goreng Bawang Putih memakai 5 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tempe Goreng Bawang Putih:
- Sediakan 1/2 Tempe.
- Sediakan 1 Mangkok Air.
- Ambil 2 Sdm Garam.
- Ambil Minyak Goreng.
- Ambil 2 Siung Bawang Putih.
Goreng tempe dengan balutan adonan tepung hingga kuning kecokelatan. Cara membuat: Rendam tempe ke dalam larutan air, garam dan bawang putih hingga meresap. Dengan menggunakan cobek, haluskan: cabai rawit bersama cabai merah besar, bawang putih. Biasanya tempe digoreng begitu saja atau hanya dilapisi dengan tepung terlebih dulu.
Langkah-langkah membuat Tempe Goreng Bawang Putih:
- Siapkan tempe.1 Tempe di bagi 2 saja ya kalau ga mau kebanyakan..
- Potong tempe dadu,atau boleh sesuai selera.Siapkan air di mangkok lalu tambahka garam 2 sdm,kalau kurang boleh tambahkan lagi.Setelah tempe di potong lalu masukkan ke dalam mangkok yang sudah di isi air dan garam..
- Siapkan bawang putih.Cuci bersih bawang,geprek lalu cincang kasar bawang nya..
- Siapkan minyak goreng.Minyak sudah panas pertama goreng dulu tempe nya sampai warna agak kecoklatan,lalu angkat,tiriskan sebentar..
- Minyak yang bekas tempe boleh di pake lagi atau ganti baru.Ambil minyak setengah nya aja buat tumis bawang putih.Minyak sudah panas masukkan bawang putih lalu goreng pas udah mau coklat bawang jangan di angkat tapi langsung masukkan tempe nya kembali yang sudah di goreng tadi,aduk hingga rata supaya bawang jadi satu sama tempe..
- Kalau sudah tercampur rata,bawang putih sudah warna coklat boleh di angkat dan sajikan..
Cara membuat: - Tumis bawang bombai, bawang merah dan bawang putih sampai harum - Tambahkan saus sambal, saus tomat, bon cabai dan kecap Goreng tempe dengan api kecil sampai golden brown. Bisa dicocol dengan saus sambal atau sambal kecap. Penggunaan bawang putih (nama latin: Allium sativum) sebagai obat herbal dapat dilakukan dengan dua cara yaitu mengonsumsi suplemen ekstrak bawang putih atau dapat juga mengonsumsi bawang putih mentah secara langsung. Berikut beberapa manfaat bawang putih yang tidak disangka-sangka Tempe Goreng Tepung yang satu ini beda dengan tempe goreng lainnya. pelapisnya berbumbu banget. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan masukkan ke dalam tepme yang sudah dihaluskan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tempe Goreng Bawang Putih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
