Sempol Ayam. Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong dibuat lebih besar? Resep Sempol Ayam - Aneka jajanantanah air kini semakin beragam dan makin banyak jenisnya karena telah dimodifikasi.
Namun, bisa juga dikreasikan dengan tambahan bahan.
Resep Sempol Ayam - Sempol ayam memang jajanan yang banyak digemari, terutama oleh anak-anak.
Tak heran kalau banyak sekali penjual sempolan dengan gerobak yang dijajakan di pinggir.
Lagi mencari inspirasi resep sempol ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sempol ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong dibuat lebih besar? Resep Sempol Ayam - Aneka jajanantanah air kini semakin beragam dan makin banyak jenisnya karena telah dimodifikasi.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sempol ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sempol ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sempol Ayam memakai 16 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sempol Ayam:
- Siapkan 250 gr fillet dada ayam.
- Sediakan 1 butir telur.
- Siapkan 25 gr tepung sagu.
- Gunakan 50 gr terigu serbaguna.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt gula pasiir.
- Siapkan 1/4 sdt merica.
- Sediakan 1 sdm minyak wijen.
- Siapkan 1 buah wortel ukuran sedang.
- Sediakan 5 siung bawang putih cincang.
- Gunakan 1 batang daun bawang iris.
- Gunakan Bahan isian.
- Siapkan Sosis ayam.
- Sediakan Untuk baluran saat menggoreng.
- Gunakan 1 buah telur.
- Sediakan Sejumput garam.
Resep sempol ayam - Salah satu inovasi jajanan tanah air yang berhasil menarik perhatian masyarakat adalah sempol ayam. Jajanan hits ini terbuat dari daging ayam yang berasal dari kota. Lihat juga resep Sempol Ayam enak lainnya. Resep membuat sempol ayam enak khas Malang yang gampang banget!
Langkah-langkah menyiapkan Sempol Ayam:
- Tumis b.putih dan wortel cincang dengan 1 sdm mingak wijen.
- Haluskan daging ayam, dan telur hingga benar2 halus,saya menggunakan chooper daging, lalu masih dalam chooper masukkan tepung, bumbu lainnya dan tumisan wortel bawang putih, campur lagi hingga benar2 tercampur rata.terakhir masukkan daun bawang lalu aduk rata.
- Siapkan sosis ayam yg sudah dipotong memanjang.
- Ambil 1 tusuk sate, tusuk sossis,lakukan sampai habis.
- Didihkan air dalam panci.
- Ambil sosis yg sudah ditusuk, lalh ambil adonan ayam giling, balurkan pada sosis, lalu rapikan menggunakan tangan. Sebelumnya basahi dulu tangan agar tidak lengket.
- Rebus pada air yg sudah mendidih, hingga mengapung lalu angkat.
- Panaskan minyak, siapkan telur kocok ygsudah dicampur sejumput garam. Celupkan sempol yg sudah direbus ke dalam kocokan telur.
- Goreng sempol ayam, hingga kuning kecoklatan.
- Angkat dan sajikan dengan saos dan mayonaise.
Sempol sempat hits karena rasanya enak dan bikin nagih. Sempol ayam sederhana bisa banget diolah sendiri di rumah. Selama campuran bahan dan bumbunya pas, rasanya nggak kalah enak dari resep sempol ayam abang-abang yang selalu laris dagangannya. Rasa sempol ayam yang krispi membuat camilan sehat ini disukai juga oleh anak-anak. Balurkan sempol kedalam kocokan telur kemudian goreng dalam minyak panas hingga coklat keemasan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sempol Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
