Sambel Baby Cumi Petai. Asmr sambel baby cumi asin pedasnya menyiksa. Kali ini dengan variasi baby cumi dan irisan petai, dijamin makan jadi lahap. JAKARTA, KOMPAS.com - Baby cumi atau cumi-cumi asin berukuran kecil sekitar dua sampai tiga sentimeter belakangan jadi bahan makanan yang populer.
Apalagi kalau dimakan bareng nasi hangat.
Enaknya lagi, kamu bisa menjadikannya sebagai stok lauk untuk beberapa hari.
Ketika mau makan lagi, kamu tinggal memanaskannya saja.
Anda sedang mencari ide resep sambel baby cumi petai yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel baby cumi petai yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel baby cumi petai, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambel baby cumi petai yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Asmr sambel baby cumi asin pedasnya menyiksa. Kali ini dengan variasi baby cumi dan irisan petai, dijamin makan jadi lahap. JAKARTA, KOMPAS.com - Baby cumi atau cumi-cumi asin berukuran kecil sekitar dua sampai tiga sentimeter belakangan jadi bahan makanan yang populer.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambel baby cumi petai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambel Baby Cumi Petai memakai 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambel Baby Cumi Petai:
- Ambil 75 gr baby cumi.
- Gunakan 3 batang petai.
- Ambil 200 air hangat untuk merendam.
- Siapkan 200 ml minyak goreng.
- Gunakan 2 sdm tepung gandum atau apa saja (optional).
- Ambil 200 ml air panas/hangat untuk rendaman.
- Ambil Bumbu halus.
- Gunakan 5 Bawang merah.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 5 lombok keriting.
- Sediakan 20 biji lombok rawet.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 15 gr gula merah.
- Gunakan 1/2 sdm gula putih.
- Siapkan 1/2 tetasi, bakar.
- Sediakan Bumbu cemplung.
- Ambil 5 lembar daun jeruk, hilangkan tulangnya.
- Ambil 1 serai, geprek.
- Siapkan Bumbu tambahan.
- Siapkan 2 sdm bawang goreng (lihat resep).
Baby cumi terkenal akan rasa yang nikmat dan kemudahan untuk diolah. Bumbu yang pedas juga dua batang serai. dua papan petai, bersihkan dan belah dua. dua gelas belimbing minyak goreng. Proses merendam baby cumi dengan air panas terbilang penting. Ini untuk mengurangi kadar garam. petai, potong, baby cumi, cengek domba, bawang putih, bawang merah, Garam, Kaldu jamur Oseng Pedas Cumi Pete 🐙 bumbu sambal. cumi-cumi, petai, bawang merah, bawang putih Sambal Pete Pedas Mantap.
Cara membuat Sambel Baby Cumi Petai:
- Rendam baby cumi dengan air panas/hangat selama 15 menit. Tiriskan, sisihkan.
- Panaskan minyak goreng, lalu goreng bawang merah. sisihkan. (lihat resep).
- Goreng baby cumi sebelumnya taburkan tepung ke dalam minyak goreng, biar cumi nggak meletup - letup. Angkar tiriskan dan sisihkan..
- Goreng lombok, bawang merah bawang putih sampak masak. Angkat dan haluskan. Tambahkan bumbu halus lainnya..
- Masukkan dalam wajan berisi minyak sisa gorengan, Tambahkan bumbu cemplung, aduk lalu tambahkan petai aduk² sampai rata dam masukkan baby cumi dan bawang goreng aduk kembali dan biarkan bumbu meresap..
- Sajikan. Al hamdulillah mak nyusss..
Makan tanpa sambel, kaya ada yang kurang. Infonya, sambal cumi-cumi ini sedang ramai-ramainya diperbincangkan dan banyak yang penasaran dengan rasanya. Walau tadinya saya tidak terlalu memperhatikan dan Sebenarnya walau saya sangat suka petai dan jengkol namun saya berusaha mati-matian menghindari kedua jenis sayuran ini. Good morning foodies 😊😊 Sambel baby cumi by Meira Kitchen sudah bisa di order mulai hari ini yaa. Yuk yg mau ikut list orderan hari ini langsung aja kontak di Salah satunya adalah sambal cumi pete.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambel baby cumi petai yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!