Cumi sambal ijo. CUMI SAMBEL IJO KHAS PADANG Olahan cumi ini sangat enak dengan sensasi pedas, wangi & sedap layak untuk di jadikan menu tambahan dalam kreasi masakan kita. Lihat juga resep Sambel ijo (nasi padang) enak lainnya. I've been making sambal ijo with roasted jalapeno and they turn out GREAT too.
Hal ini karena makan tanpa ada sensasi rasa pedas memang terasa kurang lengkap.
Cara membuat dan bahan-bahan yang dibutuhkan untuk memasak cumi asin pete sambal ijo cukup mudah.
Nah, buat Anda yang ngidam cumi asin pete sambal ijo, bisa bikin sendiri nih.
Sedang mencari inspirasi resep cumi sambal ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi sambal ijo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi sambal ijo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cumi sambal ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
CUMI SAMBEL IJO KHAS PADANG Olahan cumi ini sangat enak dengan sensasi pedas, wangi & sedap layak untuk di jadikan menu tambahan dalam kreasi masakan kita. Lihat juga resep Sambel ijo (nasi padang) enak lainnya. I've been making sambal ijo with roasted jalapeno and they turn out GREAT too.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cumi sambal ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Cumi sambal ijo memakai 8 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cumi sambal ijo:
- Siapkan 250 gr cumi segar.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis.
- Siapkan Bumbu halus.
- Sediakan 5 buah cabe hijau besar.
- Sediakan 15 buah cabe rawit hijau.
- Sediakan 5 butir bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Ambil secukupnya Garam dan gula.
Sambal cabe ijo meruakan sambal khas dari tanah minang. Biasanya sambal cabe ijo ini disajikan sebagai pelengkap hidangan minyak goreng secukupnya. Dihidangkan dengan cumi yang kenyal ditambah dengan sambal ijo pedas, pasti membuat makan malam makin berselera. Berikut resep sambal cumi asin cabe ijo, yang dilansir TribunStyle dari akun.
Langkah-langkah menyiapkan Cumi sambal ijo:
- Bersihkan cumi dan potong-potong (aku: tidak di potong-potong). Lumuri dengan perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan 10 menit. Bilas hingga bersih..
- Tumis bumbu yg di haluskan hingga harum dan matang. Masukkan cumi. Aduk rata hingga cumi mengeluarkan air..
- Tambahkan gula dan garam. Aduk rata. Koreksi rasa. Masak hingga cumi matang..
SAMBAL CUMI IJO By Devi Irwantari. I used to study in Bandung, Indonesia and every time I went there, I will never forget to eat in Padang or Minang restaurant. And the must in my menu Sambal Ijo. Sambal lado mudo or sambal ijo. Sambal sotong or Sambal cumi. (with cuttlefish).
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cumi sambal ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
