Cumi Hitam Jawa Timur. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Assalamualaikum teman teman. kali ini saya mau share cumi tinta hitam khas daerah ku lumajang. Enak banget beda banget dr resep lainnya.
Saat berkunjung ke ibukota Jawa Timur, kurang afdol rasanya bila tidak berwisata kuliner untuk mencicipi nasi cumi hitam khas Madura paling enak di Surabaya.
Olahan seafood yang khas satu ini memiliki cita rasa lezat, unik, dan otentik.
Nasgor cumi hitam, Via Instagram nasgorsomething.
Sedang mencari ide resep cumi hitam jawa timur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi hitam jawa timur yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Assalamualaikum teman teman. kali ini saya mau share cumi tinta hitam khas daerah ku lumajang. Enak banget beda banget dr resep lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi hitam jawa timur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cumi hitam jawa timur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cumi hitam jawa timur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Cumi Hitam Jawa Timur memakai 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cumi Hitam Jawa Timur:
- Ambil 1/2 kg Cumi (potong jadi 2 kalo ukurannya sedang, jangan dibuang kantong tintanya, cukup buang tulang lunaknya).
- Siapkan 1 batang serai.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Ambil 1 sdt gula.
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk (saya pake sapi).
- Ambil 300 ml air.
- Sediakan Bumbu halus.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Ambil 3 siung bawang merah.
- Sediakan 3 butir kemiri.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Ambil 2 ruas kunir.
- Gunakan 2 ruas lengkuas.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis.
Menu ini adalah nasi cumi hitam yang sangat unik. Nasi goreng berwarna hitam kelam disajikan di atas pinggan panas. RESEP CUMI TINTA HITAM KHAS JAWA TIMUR TIPS MASAK CUMI TIDAK ALOT & AMIS
Langkah-langkah menyiapkan Cumi Hitam Jawa Timur:
- Blender bumbu dengan ditambahkan sedikit air supaya halus.
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus, tambahkan serai dan daun jeruk, tumis sampai wangi.
- Masukan cumi aduk sebentar lalu tambahkan air.
- Masak hingga air meresat, baru bumbui dengan garam,gula dan kaldu bubuk..
- Jangan lupa tes rasa, jika dirasa kurang silahkan ditambahkan.
- Cumi Hitam siap dihidangkan, pake nasi anget, bumbu hitamnya kalo sisa bisa untuk nasi goreng item juga 😉.
Language: English Masukkan cumi-cumi ke dalam wajan, lalu masak sampai berubah warna. Tambahkan air asam Jawa, garam, dan gula ke dalamnya. Besarkan api dan masak dengan cepat, supaya tekstur cumi tidak berubah jadi keras. Matikan kompor dan sajikan selagi hangat! Ternyata resep dan cara membuat cumi hitam cukup mudah, kan?
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cumi Hitam Jawa Timur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
