Sambel honje(kecombrang)cumi asin. Lihat juga resep Sambel Kecombrang enak lainnya! Cumi asin akan lebih berselera jika ditumis dengan kecombrang, ini nih resep lengkap dari tumis kecombrang cumi asin yang super lezat. NOVA.id - Kecombrang atau honje banyak dipakai dalam masakan Nusantara.
Nama lainnya adalah kincung (Medan) sambel kincung.
Sambel yang diolah dengan ikan peda yang terkenal asin jadi dalam pembuatan sambelnya tidak perlu lagi ditambahkan garam.
Berasal dari daerah Tapanuli, sambel ini dibuat dari cabe dan kecombrang yang diulek sampai halus.
Anda sedang mencari inspirasi resep sambel honje(kecombrang)cumi asin yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel honje(kecombrang)cumi asin yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel honje(kecombrang)cumi asin, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambel honje(kecombrang)cumi asin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Sambel Kecombrang enak lainnya! Cumi asin akan lebih berselera jika ditumis dengan kecombrang, ini nih resep lengkap dari tumis kecombrang cumi asin yang super lezat. NOVA.id - Kecombrang atau honje banyak dipakai dalam masakan Nusantara.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambel honje(kecombrang)cumi asin sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambel honje(kecombrang)cumi asin memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambel honje(kecombrang)cumi asin:
- Ambil 2 bunga kecombrang,ambil yng mudanya aja potong" sesuai selera.
- Sediakan 1 ons cumi asin,rendam air panas,cuci bersih.
- Sediakan 1 lembar daun salam.
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk,gulmer,garam klw perlu.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Sediakan 6 siung bamer.
- Gunakan 3 siung baput.
- Sediakan Secukupnya cabe rawit merah+cabe keriting merah sesuai selera.
Kini ada varian baru yaa gaess. Dijamin nagih gaess Jual Sambel kecombrang. Kecombrang is available year-round in tropical climates, with a peak season in the late spring through early summer. Kecombrang, botanically classified as Etlingera elatior, is an evergreen, herbaceous plant that can reach over six meters in height and is a member of the Zingiberaceae family.
Langkah-langkah menyiapkan Sambel honje(kecombrang)cumi asin:
- Tumis bumbu halus,salam diminyak agak banyak tumis sampai harum lalu masukan bunga honje dan cumi asin beri air jngn bnyk".
- Masukkan kaldu bubuk,gulmer dan sdkt garam tes rasa,masak sampe bumbu meresap dan matang.
- Sajikan dngn nasi panas hemmmmm Mantullll.
Kecombrang inilah yang menjadi bumbu andalan dari rumah makan Kembang Bawang yang berlokasi di Ruko Alam Sutera Town Center (ASTC) Blok Sajian lain yang juga saya cicipi adalah Nasi Goreng Seafood Kecombrang Pete. Hal yang pertama yang aya lihat adalah porsi yang terbilang besar. Sambel bongkot atau sambel kecombrang atau kalau orang sunda menyebutnya honje, adalah salah satu sambal khas dari Bali. Tak kalah populer dari sambal matahnya. Bahan yang digunakan mirip seperti sambal matah hanya saja menambah kan irisan bunga.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambel honje(kecombrang)cumi asin yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
