Cumi Asam Manis. Resep Cumi Asam Manis Pedas - Mulai bosan dengan masakan ayam, telur dan ikan? Yuk coba selingi menu sehari-hari dengan masakan seafood yang punya harga murah meriah seperti cumi. Menurut survey cumi merupakan sea food yang paling di gemari banyak orang setelah Udang, ketiping dan juga lobster.
Lihat juga resep Cumi Tepung Asam Manis enak lainnya.
Cumi hanya membutuhkan waktu sekejap untuk matang.
Jika terlalu lama dimasak, daging cumi akan berubah mengeras dan liat.
Anda sedang mencari ide resep cumi asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi asam manis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi asam manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cumi asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Resep Cumi Asam Manis Pedas - Mulai bosan dengan masakan ayam, telur dan ikan? Yuk coba selingi menu sehari-hari dengan masakan seafood yang punya harga murah meriah seperti cumi. Menurut survey cumi merupakan sea food yang paling di gemari banyak orang setelah Udang, ketiping dan juga lobster.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cumi asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cumi Asam Manis menggunakan 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cumi Asam Manis:
- Gunakan 1/2 kg Cumi Segar.
- Ambil 2 Buah Tomat Sedang.
- Sediakan 2 Siung Bawang Merah.
- Siapkan 3 Siung Bawang Putih.
- Ambil 1/2 Potong Bawang Bombay.
- Sediakan 1 Sdm Saos Tiram.
- Sediakan 1 Sdm Saos Sambal.
- Sediakan 1/2 Sdm Kecap Manis.
- Ambil 1 Sdm Gula Jawa Halus.
- Siapkan 1/2 Sdm Gula Pasir.
- Ambil 1/2 Bks Penyedap Rasa.
- Siapkan Secukupnya Garam.
- Ambil 1 Sdm Perasan Jeruk Nipis.
- Gunakan 2 Lembar Daun Jeruk.
- Gunakan 1 ruas jahe.
Aneka racikan saus lezat bisa anda padukan dan ditumis bersama cumi, seperti saus tiram, saus padang, saus mentega, dan saus asam manis. Seperti yg sudah sy share resep cumi crispy goreng kita lanjutkan dg cumi asam manis. Merdeka.com - Resep masakan cumi asam manis ini cukup populer. Cumi merupakan salah satu seafood yang mengandung berbagai gizi baik tubuh berupa vitamin, mineral, kalsium, magnesium, sodium, dan lainnya.
Langkah-langkah membuat Cumi Asam Manis:
- Cuci Bersih Cumi Dan Potong Kecil² Sesuai Selera.
- Iris Tomat Dan Bawang Bombay Kemudian Sisihkan.
- Tumbuk Bawang Putih, Bawang Merah dan Jahe.
- Nyalakan Api,Siapkan Minyak Goreng Untuk Menumis Bumbu.
- Tumis Bumbu Yang Sudah Di Tumbuk,Masukkan Bawang Bombay,Daun Jeruk,Dan Gula Jawa.
- Tambahkan Air Sekitar ½ Gelas Belimbing.
- Masukkan Semua Saos,Perasan Jeruk Nipis,Dan Penyedap Rasa Kemudian Tes Rasa.
- Yang Terakhir Masukkan Cumi,Masak Sebentar Saja..
Tidak heran bahwa cumi masih menjadi primadona yang tersaji di meja makan keluarga. Tidak melulu berbahan cumi dan bumbunya yang khas, Anda dapat mencoba berbagai resep masakan cumi asam. Cumi Asam Manis bisa jadi andalan hidangan favorit di rumah. Makan cumi menjadi favorit banyak orang. Selain mudah didapat, cumi juga meninggalkan rasa yang khas, gurih, dan kenyal.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cumi Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
