Cumi Kemangi Lombok Ijo. Kalau nenek saya memasak tumis cumi-cumi ikan asin ini selain menggunakan lombok ijo teropong, juga menggunakan pete. Resep kali ini sih tidak persis atupun sama dengan bikinan nenek saya, tapi resep yang dibuat ini adalah resep modifikasi dari resep nenek saya. Menurut Anda, berapa banyak dari yang berikut ini yang dapat Anda dengar hanya nama yang bisa Anda masak tanpa mengikuti instruksi?
Mengingat produk peyek dan keripik lombok ijo belum banyak ditemui konsumen di pasaran, tidak heran bila sampai hari ini banyak konsumen yang penasaran dan ingin mencicipi olahan unik buatan Nuri. "Dari yang dulunya kami memasarkannya door to door dengan harga ecer seribuan per bungkus.
Cara memasak cumi bumbu pedas kemangi: Lepas kepala cumi, bersihkan tinta dan buang bagian tengahnya.
Lepas kulit cumi, iris berbentuk cincin.
Anda sedang mencari inspirasi resep cumi kemangi lombok ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi kemangi lombok ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kalau nenek saya memasak tumis cumi-cumi ikan asin ini selain menggunakan lombok ijo teropong, juga menggunakan pete. Resep kali ini sih tidak persis atupun sama dengan bikinan nenek saya, tapi resep yang dibuat ini adalah resep modifikasi dari resep nenek saya. Menurut Anda, berapa banyak dari yang berikut ini yang dapat Anda dengar hanya nama yang bisa Anda masak tanpa mengikuti instruksi?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi kemangi lombok ijo, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cumi kemangi lombok ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cumi kemangi lombok ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cumi Kemangi Lombok Ijo menggunakan 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cumi Kemangi Lombok Ijo:
- Sediakan 1/4 ons cumi asin basah (cumi telor).
- Sediakan 3 ikat kemangi (bisa disesuaikan tergantung selera ya).
- Ambil 15 buah cabai hijau keriting (ini saya tambah 3 rawit merah).
- Ambil 3 buah daun jeruk.
- Siapkan 5 buah bawang merah.
- Ambil 4 buah bawang putih.
- Sediakan 1 buah kemiri.
- Sediakan 2 sendok makan kecap ikan.
- Gunakan 2 sendok makan saos tiram.
- Gunakan 3 sendok makan kecap manis.
- Ambil 1 sendok makan gula pasir.
- Siapkan 1 sendok teh kecap asin atau garam sejumput saja.
- Ambil 1 sendok teh ketumbar bubuk.
- Ambil 1 sendok makan merica.
- Ambil 1 sendok makan minyak wijen.
Sesaat sebelum diangkat, tambahkan daun kemangi. Sajikan Cumi Pedas Masak Kemangi saat masih hangat dengan nasi. Resep yang dicari Seporsi ayam penyet di Restoran Ayam Lombok Ijo Mataram disajikan dengan kremes (remahan tepung), tempe, terong, sambal hijau, dan sambal Meski fokus pada menu berbahan dasar ayam, Restoran Ayam Goreng Lombok Ijo Mataram juga menyediakan menu-menu lain yang tak kalah lezat. Resep Cara Membuat Sayur Lombok Ijo, Putih Telur Bumbu Taoco.
Cara membuat Cumi Kemangi Lombok Ijo:
- Bersihkan cumi sampai bersih dan daging nya jadi putih bersih lalu cuci kemangi.
- Iris bawang merah,bawang putih,cabe hijau kemudian siapkan cobek untuk menghaluskan kemiri.
- Jika semua bahan sudah siap kemudian siapkan wajan/ teflon lalu diberi minyak lalu panaskan.
- Setelah minyak sudah panas lalu masukan bawang putih dan kemiri dahulu goreng hingga sedikit layu dan wangi kemudian masukan bawang merah goreng sebentar lalu masukan cabai rawit goreng hingga agak layu.
- Setelah bumbu semua sudah layu lalu masukkan cumi lalu minyak ikan,saos tiram,kecap manis, gula, merica dan kecap asin atau garam sedikit saja lalu aduk hingga rata,masukan minyak wijen.
- Setelah diaduk rata lalu masukan kemangi lalu diaduk lagi sampai asat dan kering lalu angkat dan sajikann,jadi dehh cumi kemangi nya semoga resep ku cocok ya bun 🙏🏻☺🦑 monggo dicoba.
Demikianlah yang dapat kami sampaikan kepada anda tentang "Resep Membuat Cumi Cabai Ijo" semoga bermanfaat bagi anda. Ayam Goreng Spesial "Lombok Idjo" Semarang, Rumah Makan Semua Kalangan. Cukup banyak menu yang ditawarkan di Ayam Goreng Lombok Ijo ini mulai dari paha/dada ayam goreng/bakar. resep ayam lombok ijo kemangi. Resep Ayam Cabe Ijo - Sederhana dan Mudah. Kepiting Telor Asin dan Cumi Tinta Lombok IJo.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cumi Kemangi Lombok Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
