Gulai Cumi Isi Tahu Telur. Tahu yang dihancurkan dan kocokan telur bisa anda coba jadikan campuran isiannya. Untuk membuat gulai cumi berisi tahu dan telur tentu tidak sulit, karena sajian satu ini masih bisa diolah sendiri di rumah. Masukkan cumi isi tahu dan kepala cumi masak hingga matang.
Karena pengin bikin kuah gulai kuning yang gurih dan tidak.
Coba deh menu Gulai Cumi Isi Tahu ini.
Yap, cuminya tampil beda karena berisi adonan tahu.
Anda sedang mencari inspirasi resep gulai cumi isi tahu telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai cumi isi tahu telur yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Tahu yang dihancurkan dan kocokan telur bisa anda coba jadikan campuran isiannya. Untuk membuat gulai cumi berisi tahu dan telur tentu tidak sulit, karena sajian satu ini masih bisa diolah sendiri di rumah. Masukkan cumi isi tahu dan kepala cumi masak hingga matang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai cumi isi tahu telur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gulai cumi isi tahu telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai cumi isi tahu telur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai Cumi Isi Tahu Telur memakai 28 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai Cumi Isi Tahu Telur:
- Ambil 1/2 kg cumi.
- Gunakan Bahan isian.
- Siapkan 3 buah tahu.
- Ambil 1 butir telur.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 1 siung bawang merah.
- Sediakan 1 siung bawang putih.
- Sediakan Secukupnya lada.
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk.
- Sediakan Bumbu gulai.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 10 cabe merah keriting.
- Gunakan 2 ruas kunyit.
- Ambil 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 1 sdt lada bubuk.
- Ambil 2 buah kemiri.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Siapkan 2 lembar daun keruk.
- Sediakan 1 batang sereh.
- Siapkan 2 ruas lengkuas.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Ambil Secukupnya gula pasir.
- Ambil Secukupnya penyedap rasa.
- Sediakan Secukupnya minyak.
- Gunakan Secukupnya air.
- Gunakan Secukupnya santan.
- Sediakan 5 cabe rawit merah.
- Sediakan 7 cabe rawit hijau.
Lihat juga resep Gulai cumi isi tahu telur enak lainnya. Resep 'gulai telur tahu' paling teruji. Aduk pelan gulai supaya santan tidak pecah. Bubuhkan garam, tunggu sambil diaduk hingga cumi menggembung tanda telur sudah matang.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Cumi Isi Tahu Telur:
- Cuci bersih cumi. Buang tintanya. Masukkan bahan isian menggunakan plastik kue segitiga. Tutup ujungnya dengan tusuk gigi agar isian tidak keluar saat dimasak. Kukus sebentar..
- Ulek bumbu gulai sampai halus. Tumis bumbu dengan semua daun sampai harum..
- Tambahkan air, cabe rawit merah dan hijau, santan encer secukupnya. Tambahkan bumbu yang lainnya. Tes rasa. Masak hingga mendidih..
- Masukkan cumi dan santan kental. Tes rasa. Masak dan sajikan..
Gulai tambusu merupakan usus sapi yang diberi isian tahu dan telur, kemudian dimasak dengan kuah santan berbumbu. Hidangan ini sering dijumpai sebagai lauk nasi kapau di daerah asalnya seperti Bukittinggi. Kuliner Minang ini juga bisa kamu buat sendiri dirumah dengan acuan resep berikut ini. Resep Telur Gulung - Telur gulung, merupakan salah satu jajanan anak-anak yang sangat legendaris bahkan masih digandrungi sampai sekarang. Selain telur gulung sayur, bunda pun bisa mengkombinasikan telur dengan tahu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai Cumi Isi Tahu Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
