Sambal cumi asin terong. Resep membuat sambal terong cumi asin, Cumi asin merupakan makanan khas rumahan yang sederhana dan nikmatvsekali di sajikan untuk keluarga, simak video di. Menu sederhana satu ini bisa dicoba ya temen-temen, karena bikinnya super duper gampang dan cepat. Apalagi ini jarang dijual dirumah makan.
Sambal terong paling enak kalau di makan bersamaan dengan nasi hangat-hangat, duh nggak butuh lauk lainnya deh.
Sambal merah kentang, teri dan cumi yang sedap bersanding dengan nasi panas.
Sambal merah yang pedas dan diolah bersama ikan, udang, daging, ayam, telur, ikan teri, ikan asin, kentang, tempe, tahu atau entah bahan apapun yang pas bersanding dengannya tidak pernah membuat saya.
Lagi mencari inspirasi resep sambal cumi asin terong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal cumi asin terong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep membuat sambal terong cumi asin, Cumi asin merupakan makanan khas rumahan yang sederhana dan nikmatvsekali di sajikan untuk keluarga, simak video di. Menu sederhana satu ini bisa dicoba ya temen-temen, karena bikinnya super duper gampang dan cepat. Apalagi ini jarang dijual dirumah makan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal cumi asin terong, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal cumi asin terong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal cumi asin terong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambal cumi asin terong memakai 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal cumi asin terong:
- Ambil 7 buah cumi asin basah.
- Sediakan 2 buah terung ungu (ukuran sedang).
- Siapkan Daun jeruk.
- Ambil 1 batang daun bawang.
- Siapkan 1 papan petai.
- Ambil Secukupnya garam, gula, merica, kaldu ayam bubuk.
- Gunakan Secukupnya minyak goreng.
- Gunakan Sedikit air.
- Sediakan Bahan yang dihaluskan.
- Sediakan 4 butir bawang merah.
- Ambil 8 buah cabe merah.
- Ambil 5 buah cabe rawit merah.
- Siapkan Sedikit kencur (saking sedikit y kelihatan ga ya d gambar🤔).
- Ambil 1 buah tomat.
Masukkan cumi asin, tumis beberapa saat. Sambal terong paling cocok dipadukan dengan ikan asin, tempe goreng dan tahu goreng. Sambal ini biasanya banyak dijumpai di warung-warung air putih secukupnya. Uleg sampai halus cabe rawit merah, cabe merah besar, bawang putih, bawang merah.
Cara membuat Sambal cumi asin terong:
- Siapkan bahan2 y, pertama cumi asin y aku rendam dulu d air panas selama -+5 menit kemudian cuci sampai bersih, untuk terong y aku potong bulat2 saja, terus petai y kupas deh dan buang kulitnya, cabe merah y patah2 kan jadi 3 bagian, tomat y belah jdi 4 bagian, daun bawang y cukup iris2 saja.
- Kemudian goreng terong agak layu dan cumi asin y setengah matang saja (jangan kaget ya krena si cumi bakal meletop2).
- Goreng tomat, cabe merah, cabe rawit dan bawang merah sampai agak berubah warna dan sedikit layu.
- Haluskan bahan sambal nya, aku pakai alat legend ini😜.
- Panaskan minyak goreng masukan dulu daun bawang, daun jeruk dan petainya, kemudian setelah tercium wangi masukan bumbu sambal y dan tambahkan garam, gula, merica dan kaldu ayam bubuk secukupnya, lalu icip2 deh setelah rasa ok lanjutkan dengan masukan terong dan cumi asin y dan tambhkan sedikit air matang kemudian aduk2 sebentar.
- Tadaaa...sambal cumi asin terong siap di sajikan bersama nasi hangat, enjoy gaess...
Coba masak cumi asin sambal ijo, yuk! Apalagi kalau cumi asin sambal ijo ditemani sayur asem, makin sedap! Sambal Cumi Asin JS diolah dari cumi asin segar yang dipadu dengan bumbu-bumbu pilihan. Proses pemasakan yang hygienis membuat rasa sambal ini jadi lebih special. Bagi anda yang suka masakan pedas. sambal terasi, kecap asin, cabe rawit dan jeruk sonkit sebagai cocolan ikan bakar di Pulau Bangka.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal cumi asin terong yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
