Lele Santan Kemangi. Lele masak Santan Kemangi plus Sambal Bajak. Sebenarnya lele santan kemangi ini enak banget bila disajikan pedas. Tapi karna anak² juga suka,,, maka emaknya rela.
Cuman aku modif dikit dengan tambahan tomat dan tidak pakai santan. oia di postingan resep.
Ngerogoh Sarang Ikan Lele Lembat Disini Panjang Panjang.
Ayam Bakar Taliwang Bikin Ngences Semua Orang Full Squad.
Anda sedang mencari inspirasi resep lele santan kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lele santan kemangi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lele masak Santan Kemangi plus Sambal Bajak. Sebenarnya lele santan kemangi ini enak banget bila disajikan pedas. Tapi karna anak² juga suka,,, maka emaknya rela.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lele santan kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lele santan kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lele santan kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lele Santan Kemangi menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Lele Santan Kemangi:
- Siapkan 5 ekor ikan lele.
- Sediakan 1 ikat daun kemangi.
- Sediakan 6 batang daun bawang.
- Siapkan BUMBU-BUMBU:.
- Gunakan 15 cabe merah keriting.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Ambil 3 biji kemiri.
- Siapkan 1 sdm ketumbar.
- Sediakan 1 ruas kunyit dan 1 ruas jahe.
- Siapkan 2 batang serai.
- Ambil 5 lembar daun salam.
- Gunakan 1 sdm gula putih.
- Ambil 1 sdm garam halus.
- Siapkan penyedap rasa/kaldu.
- Gunakan 1 bungkus santan (merk kara).
- Gunakan 3 sdm minyak goreng.
- Gunakan 1 gayung air putih.
Cara memasak mangut lele yaitu ikan lele goreng dimasak dengan kuah santan dan ditambah sayuran. Biasanya, sayuran yang ditambahkan berupa kemangi yang yang juga bisa menambah. Cara Membuat resep pecel ikan lele goreng sambal santan matah Masakan ikan lele goreng sambal santan matah siap di sajikan bersama nasi hangat, lalapan kemangi, ketimun. Khasiat Ikan Lele - Manfaat Ikan Lele, Catfish atau keli merupakan ikan air tawar dan mudah dikenali karena tubuhnya licin agak pipih memanjang dan ia memiliki kumis.
Cara menyiapkan Lele Santan Kemangi:
- Cuci bersih ikan lele lalu siram dengan perasan air jeruk nipis kemudian goreng sampai matang..
- Haluskan semua bumbu, kecuali daun salam dan serai geprek. Panaskan minyak goreng ke dalam wajan lalu tumis bumbu sampai harum..
- Masukkan santan yang telah dicampur dengan air ke dalam wajan, aduk rata dan biarkan sampai mendidih..
- Jika sudah mendidih, masukkan gula dan penyedap rasa/kaldu. Cek rasanya kemudian masukkan ikan lele goreng tadi beserta daun kemangi dan potongan daun bawang..
- Diamkan slama 3 menit saja kemudian angkat dan sajikan. SELAMAT MENIKMATI 😊😊.
Kali ini, kamu bisa memasaknya tanpa santan dan ditambah dengan daun kemangi yang aromatik. Sajian mangut ikan lele daun kemangi merupakan sajian yang istimewa. Betapa tidak, sajian ikan yang begitu gurih yang dipadu dengan bumbu dan rempah yang sedap, membuat rasanya semakin lezat. Selain masakan mangut lele pake santan Anda juga bisa masak mangut lele tanpa santan, mangut lele bumbu kuning atau kuah kuning, mangut lele kemangi, mangut lele pedas merah. Cara Membuat Lele Kemangi Kuah Pedas: Pertama, jika ikan lele telah dibersihkan maka potong Dalam menjalankan usaha ikan lele kemangi ini perlu ditunjang dengan menggunakan mesin.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lele santan kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!