Lele santan pedas. Lihat juga resep Lele Pedas Santan enak lainnya. Lihat juga resep Lele Santan Pedas enak lainnya! Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube.
Ikan lele dapat diolah dengan beberapa cara diantaranya adalah pepes ikan lele, ikan lele goreng atau pecel lele, dan jenis masakan ikan lele yang lainnya.
Ikan lele juga bisa diolah dalam berbagai masakan yang lezat, Salah satu menu lele yang bisa Anda nikmati adalah lele sayur santan pedas yang mantap dan mudah untuk dinikmati.
Menu ini menggabungkan nikmatnya ikan lele dalam guyuran santan pedas dan padunya rempah-rempah.
Anda sedang mencari ide resep lele santan pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lele santan pedas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lele santan pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lele santan pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Lele Pedas Santan enak lainnya. Lihat juga resep Lele Santan Pedas enak lainnya! Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lele santan pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lele santan pedas memakai 14 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lele santan pedas:
- Ambil 5 ekor lele, cuci dan potong.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis.
- Ambil 1 sdt garam (untuk lele ketika di goreng).
- Ambil 4 butir bawang merah, iris.
- Gunakan 5 buah cabe rawit merah, iris.
- Gunakan 1 lembar daun jeruk.
- Siapkan 250 ml santan (santan instan 65 ml + air).
- Sediakan 1/4 sdt kaldu bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir.
- Siapkan 1 sdt garam (untuk kuah santan).
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis.
- Sediakan Bumbu ulek kasar :.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 3 buah cabe rawit merah.
Cara Membuat Ikan Lele Santan Pedas: Setelah ikan direndam dengan bumbu rendaman, silahkan siapkan pembakaran dan bakar ikan lele sambil dibulak-balik hingga matag secara merata. Selanjutnya, panaskan minyak untuk menumis bumbu pada wajan. Setelah panas, masukan tomat dan cabai dan semua bumbu kedalamnya dan tumis. Lihat juga resep Lele Goreng Sambal Ijo enak lainnya.
Cara membuat Lele santan pedas:
- Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam,aduk. Diamkan 10 menit, Lalu goreng ikan..
- Tumis bumbu kasar dan bawang merah, setelah harum masukan potongan lele, aduk. Masukan santan, beri garam, gula dan kaldu. Aduk2 biarkan mendidih. Masukan daun jeruk dan potongan cabe rawit. Masak sebentar, cek rasa matikan api..
Bakar ikan lele di atas api sambil dibolak-balik sampai matang, angkat. Mangut Lele Santan Pedas, membayangkan wangi dan begitu unik rasa dari mangut lele adalah keistimewaan tersendiri, apalagi ketika menyantapnya saat hangat da. Cara masak mangut lele bumbu pedas berikut terinspirasi kuliner khas Jawa Tengah. Namun yang menjadikannya khas adalah keberadaan santan. Ketika disandingkan dengan ikan lele segar, maka hidangan yang satu ini dijamin akan laku keras saat makan bersama keluarga.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lele santan pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
