Mangut Ikan Patin. Lihat juga resep Mangut ikan patin asap pedas enak lainnya. Karena ikan patin tergolong galak atau rakus ikan patin bisa memangsa umpan dari buah-buahan, pelet, daging, roti, dan lainnya. Sehingga para pemancing mania, khususnya untuk sasaran patin.

Ikan patin ialah salah satu dari sekian banyak jenis ikan air tawar yang begitu disukai oleh Tidak heran jika terdapat banyak orang yang meracik Umpan Ikan Patin untuk memancing ikan satu […] Brilio.net - Ikan patin merupakan ikan yang tergolong satu spesies dengan lele. Ikan patin memiliki nama ilmiah Pangasius dan memiliki banyak jenis, yaitu jambal, humeralis, lithostoma, nasutus. Mangut ikan patin mantab, gurih dan endulita.

Lagi mencari inspirasi resep mangut ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mangut ikan patin yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mangut ikan patin, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mangut ikan patin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Mangut ikan patin asap pedas enak lainnya. Karena ikan patin tergolong galak atau rakus ikan patin bisa memangsa umpan dari buah-buahan, pelet, daging, roti, dan lainnya. Sehingga para pemancing mania, khususnya untuk sasaran patin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mangut ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mangut Ikan Patin memakai 24 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mangut Ikan Patin:

Ambil 📌Bahan Utama.
Siapkan 1 ekor ikan patin,.
Ambil 65 ml santan instan.
Gunakan 1 buah jeruk nipis.
Ambil 📌Bumbu Halus.
Siapkan 3 siung Bawang putih.
Gunakan 5 siung Bawang merah.
Ambil 2 buah cabai merah kriting.
Siapkan 2 buah kemiri disangrai.
Gunakan 1 ruas kencur.
Ambil 2 ruas kunyit.
Sediakan 2 ruas jahe.
Siapkan 1/4 sdt lada bubuk.
Sediakan 📌Bumbu Pelengkap Tumis.
Sediakan 2 lembar Daun salam.
Gunakan 1 ruas Lengkuas.
Ambil 4 lembar daun jeruk.
Gunakan 1 batang serai, geprek.
Siapkan 📌Bumbu Cemplung.
Sediakan secukupnya garam.
Gunakan Secukupnya gula pasir.
Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk jamur.
Gunakan 1/2 ikat kemangi, siangi.
Sediakan 2 buah cabe rawit merah.

Ikan patin masuk kedalam keluarga ikan catfish, sama halnya dengan ikan lele dan ikan baung. Bedanya, ikan patin omnivora atau pemakan segala, dan lebih senang untuk memakan tumbuhan. Manfaat ikan patin yang pertama adalah mencegah terjadinya penyakit yang berhubungan dengan sistem kardiovaskular. Hal ini disebabkan karena kandungan ikan patin seperti lemak tak jenuh.

Langkah-langkah membuat Mangut Ikan Patin:

Bersihkan ikan, rendam dengan air perasan jeruk nipis. Untuk membuang bau amis nya. sisihkan..
Haluskan bumbu halus. Panaskan minyak dalam wajan, tumis hingga harum. Tambahkan daun salam, lengkuas, serai dan daun jeruk. Tumis lagi, hingga tercampur rata, dan daun salam layu..
Tambahkan air, masukkan ikan patin masak hingga mendidih. Tuang santan, aduk rata. tambahkan gula dan garam serta kaldu bubuk. aduk dan koreksi rasa. biarkan hingga bumbu meresap dan cairan berkurang. Jika air sudah berkurang, masukkan daun kemangi dan cabai..
Tunggu hingga benar-benar menyusut. (Saya suka kuah yang sedikit)..
Mangut ikan patin siap di hidangkan. ❤️.

Umpan ikan patin berbentuk pelet memang bisa dengan mudah ditemukan di berbagai toko ikan atau toko alat pancing. Namun, dengan menggunakan umpan patin buatan sendiri tentu saja akan lebih. Hidangan mangut ikan lele khas Magelang adalah salah satu sajian yang lezat. Bumbu rempah yang khas merupakan kunci kelezatan dari hidangan ini. Apalagi rasanya yang lezat dipadu dengan gurih.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mangut Ikan Patin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!