Sate Lilit Ikan Tuna. Halo sobat balinese food, kali ini saya membuat sate khas bali yaitu sate lilit. diperhatikan dengan seksama ya videonya dan selamat mencoba. cara membuat. Kuliner Denpasar kali ini berbagi Tentang Bali Food Guide seputaran Denpasar, yaitu Warung Sate Lilit Ikan Tuna yang terletak di Tohpati, Denpasar Bali. Resep Sate Lilit Ikan Tuna Khas Bali Sederhana Spesial Pedas Mantap Asli Enak.
Namun di Bakiku tersedia juga dengan rasa yang tidak pedas, khusus dibuat untuk sang buah hati tercinta, yang biasanya takut pedas.
Com - Sate Lilit Tuna Pagi, Beberapa hari ini lagi rajin bikin sarapan bervariasi untuk Yodha.semoga tetap begitu.
Coba buat sate lilit tuna yuk.
Anda sedang mencari inspirasi resep sate lilit ikan tuna yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate lilit ikan tuna yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate lilit ikan tuna, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sate lilit ikan tuna enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Halo sobat balinese food, kali ini saya membuat sate khas bali yaitu sate lilit. diperhatikan dengan seksama ya videonya dan selamat mencoba. cara membuat. Kuliner Denpasar kali ini berbagi Tentang Bali Food Guide seputaran Denpasar, yaitu Warung Sate Lilit Ikan Tuna yang terletak di Tohpati, Denpasar Bali. Resep Sate Lilit Ikan Tuna Khas Bali Sederhana Spesial Pedas Mantap Asli Enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sate lilit ikan tuna sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sate Lilit Ikan Tuna menggunakan 19 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sate Lilit Ikan Tuna:
- Ambil 1 kg ikan tuna segar, kerok dagingnya.
- Gunakan 15-20 btg serai, geprek ringan.
- Gunakan 1 sachet(65ml) santan instan.
- Sediakan 1 butir telur.
- Ambil 1-2 sdm tepung terigu, sesuai kepadatan yang diinginkan.
- Ambil Bumbu halus.
- Gunakan 7 siung bawang merah.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
- Ambil 3 butir kemiri.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Gunakan 2 ruas lengkuas, pilih yang muda.
- Ambil Bumbu cemplung.
- Ambil 3 lbr daun jeruk, iris halus.
- Ambil 2 lbr daun salam, iris halus.
- Siapkan secukupnya Garam dan gula.
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk(optional).
- Gunakan secukupnya Lada bubuk.
Ya, sate ala Bali yang satu ini memiliki bahan dasar daging ikan yang dicampur dengan parutan kelapa, aneka bumbu dan rempah Daging fillet yang biasa digunakan berasal dari ikan tuna. Cara Membuat Sate Lilit Tuna Khas Bali: Campur daging ikan tuna bersama bumbu halus,merica bubuk,garam,gula dan telur. Lumuri sebagian bonggolnya dengan tepung tapioka. Beri adonan ikan dan ratakan sambil dibentuk menjadi bulatan lonjong seperti pentul.
Langkah-langkah menyiapkan Sate Lilit Ikan Tuna:
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun jeruk dan daun salam. Tumis kembali hingga layu. Dinginkan.
- Campurkan daging ikan, telur, bumbu yang telah ditumis, santan, gula, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk. Aduk hingga rata, tes rasa.
- Ambil 1 - 2 sdm adonan ditelapak tangan yg sdh dibasahi air biar tdk lengket. Pipihkan kemudian lilitkan pada batang serai. Bakar sate hingga matang, sajikan dengan sambel dan nasi hangat, eundeuss.
Umumnya sate ini dibuat berbahan dasar ikan tuna atau kakap dengan campuran parutan kelapa. Untuk resep sate lilit ini, apabila anda kurang Sate lilit traditional Bali dibakar bukan di atas bara api dari arang yang terbuat dari kayu, melainkan menggunakan arang yang terbuat dari tempurung. Sate lilit is a satay variant in Indonesia, originating from Balinese cuisine. This satay is made from minced pork, fish, chicken, beef, or even turtle meat, which is then mixed with grated coconut, thick coconut milk, lemon juice, shallots, and pepper. Bumbu Dihaluskan Sate Lilit adalah sebuah varian sate asal Bali.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate lilit ikan tuna yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
