Lele Santan Pedas. Lele adalah salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar. Namun, kali ini kita akan membuat menu yang berbeda, yaitu Resep Masakan Ikan Lele Santan Pedas. Hidangkan lezat dan nikmatnya sajian ikan lele santan pedas yang enak.
Berbahan dasar ikan lele yang dimasak seperti sayur santan pedas, namun menggunakan kencur yang akan.
Inilah Cara Masak Mangut Lele Pedas yang Wajib Kamu Coba.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan Namun yang menjadikannya khas adalah keberadaan santan.
Lagi mencari inspirasi resep lele santan pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lele santan pedas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lele santan pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lele santan pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Lele adalah salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar. Namun, kali ini kita akan membuat menu yang berbeda, yaitu Resep Masakan Ikan Lele Santan Pedas. Hidangkan lezat dan nikmatnya sajian ikan lele santan pedas yang enak.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lele santan pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lele Santan Pedas memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lele Santan Pedas:
- Gunakan 5 ekor ikan lele, cuci bersih, potong2.
- Gunakan 1 buah jeruk nipis.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Gunakan 4 butir bawang merah.
- Sediakan 3 buah cabe rawit merah.
- Sediakan 1 lembar daun jeruk.
- Ambil 250 ml santan (1 bngks santan instan 65ml + air).
- Gunakan Minyak untuk menumis.
- Siapkan Bumbu Tumbuk Kasar.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 2 butir cabe rawit merah.
Olahan Ikan Lele - Lele mengandung banyak gizi dan protein yang membantu kecerdasan otak anak. Banyak mengkonsumsi ikan lele juga dapat me. Resep yang serba santan dan serba pedas. Cara Membuat Masakan Khas Bantul Mangut Lele Pedas.
Cara menyiapkan Lele Santan Pedas:
- Lumuri potongan ikan lele dengan air jeruk nipis dan garam, remas2. Biarkan 10 menit. Panaskan minyak, goreng lele hingga matang. Sisihkan dahulu.
- Panaskan 2 sdm minyak, tumis bawang merah dan bumbu kasar hingga harum.
- Masukkan potongan lele, aduk rata.
- Tambahkan santan, cabe rawit merah dan daun jeruk. Bumbui dengan garam dan gula pasir. Masak hingga mendidih, lakukan tes rasa.
Olahan ikan lele dengan kuah santan berbumbu pedas jadi salah satu sajian khas di daerah sekitar Yogyakarta dan Jawa Tengah. Ada versi lele yang digoreng dan lele yang diasap. Lele dimasak dengan kuah santan yang dicampur tomat dan cabe ijo. Dilengkapi pula dengan kemangi untuk menghilangkan aroma amisnya. Rasanya mantap perpaduan gurih, pedas dan segar.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lele Santan Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
