Lodeh Ikan Tongkol. Masakan Nusantara lodeh, ternyata juga bisa dikreasikan dengan berbagai macam olahan lainnya. Masakan nusantara bercita rasa istimewa, resep Lodeh Ikan Tongkol! Sayur lodeh adalah menu sayur yang berkuah santan khas Indonesia, terutama di daerah Jawa Tengah.
Harga Ikan Tongkol - Ikan tongkol adalah salah satu jenis ikan laut yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia.
Harga ikan tongkol yang terbilang murah menjadi alasan utamanya.
Aneka Resep Masakan Ikan Tongkol - Ikan tongkol, ikan yang satu ini bisa kita olah menjadi berbagai sajian yang lezat untuk menu makan.
Sedang mencari inspirasi resep lodeh ikan tongkol yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh ikan tongkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Masakan Nusantara lodeh, ternyata juga bisa dikreasikan dengan berbagai macam olahan lainnya. Masakan nusantara bercita rasa istimewa, resep Lodeh Ikan Tongkol! Sayur lodeh adalah menu sayur yang berkuah santan khas Indonesia, terutama di daerah Jawa Tengah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh ikan tongkol, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lodeh ikan tongkol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lodeh ikan tongkol yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lodeh Ikan Tongkol memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lodeh Ikan Tongkol:
- Sediakan 4 sendok makan minyak goreng.
- Gunakan 2 cm jahe (haluskan).
- Gunakan 3 cm lengkuas (memarkan).
- Gunakan 1 batang serai (ambil bagian putihnya saja, haluskan).
- Ambil 3 butir kemiri (haluskan).
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 papan petai (potong 3 bagian).
- Ambil 300 ml air.
- Gunakan 250 ml santan.
- Gunakan 1 bungkus Kobe Bumbu Kalasan.
- Siapkan 1 sachet BonCabe level 15, rasa Original.
- Sediakan 3 lenjer kacang panjang (iris 2 cm).
- Siapkan 1 ekor ikan tongkol ukuran sedang.
Selain digoreng, ikan tongkol bisa kita masak dengan. Selain ekonomis, ikan tongkol juga kaya akan protein loh. Biasanya orang-orang mengolahnya Untuk kamu yang masih bingung dan masih mencari resep ikan tongkol enak, banyak resep yang. Resep ikan tongkol bumbu kuning lezat dan praktis.
Langkah-langkah menyiapkan Lodeh Ikan Tongkol:
- Cara membuat Lodeh Ikan Tongkol Panaskan minyak. Tumis jahe, lengkuas, serai dan kemiri. Tambahkan daun salam dan petai hingga harum.
- Tuang sedikit air dan masak hingga air asat..
- Masukkan campuran santan dan air. Tambahkan Kobe Bumbu Kalasan dan BonCabe level 15..
- Masukkan kacang panjang dan ikan tongkol. Masak perlahan hingga matang..
- Angkat dan siap disajikan selagi hangat..
Jumlah ikan tongkol yang sangat melimpah, membuat harga ikan tongkol sangat terjangkau Selain harganya yang murah, rasa ikan tongkol memang sangatlah enak dan memiliki banyak manfaat. Ikan tongkol punya nama latin Euthynnus affinis. Ikan ini banyak ditemukan di perairan samudera Pasifik, tak terkecuali di Indonesia dan negara ASEAN lainnya. Fimela.com, Jakarta Sudah menyiapkan menu apa hari ini? Masih bingung untuk membuat menu makan hari ini?
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lodeh ikan tongkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
