Siomay Ikan Tuna. Ikan Tuna lebih murah dari Ikan Tengiri dan lebih mudah didapat. Siomay ikan khas Bandung memang sudah lama jadi kesukaan semua orang. Butuh cara membuat dan bahan yang tepat untuk membuat siomay yang senikmat.
Jual Siomay Ikan Tuna Asli Tanpa Pengawet Delivery Jabodetabek.
Setelah mengetahui sepintas mengenai Ikan Tuna, tibalah pada pembahasan selanjutnya mengenai manfaat mengkonsumsi ikan.
Siomay Ikan Tuna Asli dan Halal.
Sedang mencari ide resep siomay ikan tuna yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal siomay ikan tuna yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay ikan tuna, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan siomay ikan tuna yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Ikan Tuna lebih murah dari Ikan Tengiri dan lebih mudah didapat. Siomay ikan khas Bandung memang sudah lama jadi kesukaan semua orang. Butuh cara membuat dan bahan yang tepat untuk membuat siomay yang senikmat.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah siomay ikan tuna yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Siomay Ikan Tuna memakai 28 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Siomay Ikan Tuna:
- Siapkan Siomay Ikan Tuna.
- Gunakan 200 gram ikan tuna filet.
- Sediakan 100 gram tepung tapioka.
- Siapkan 1 buah putih telur.
- Ambil 1/2 sdt gula pasir.
- Gunakan 2 sdm air es.
- Sediakan 1 batang daun bawang.
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Ambil Secukupnya kulit pangsit.
- Sediakan Saus Kacang (Kacang Merah).
- Siapkan 100 gram kacang merah, bisa ganti kacang tanah.
- Sediakan 100-150 ml air putih, bisa ditambah lagi sesuaikan kekentalan.
- Sediakan 2 buah bawang putih.
- Ambil 1 lembar daun jeruk.
- Gunakan 15 gram gula jawa.
- Gunakan 5 buah cabe keriting merah, sesuaikan selera.
- Gunakan 3 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdm saus sambal.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Ambil Secukupnya minyak goreng.
- Sediakan Pelengkap lainnya.
- Gunakan 2 buah telur rebus.
- Siapkan 4 buah tahu.
- Ambil 1 buah kentang, ukuran besar.
- Siapkan 4 lembar kubis.
- Gunakan Secukupnya wortel, parut untuk topping siomay.
- Sediakan Secukupnya kecap manis dan saus sambal.
Siomay Ikan Tuna terbuat dari bahan-bahan pilihan, dibuat oleh para pekerja di tempat yang bersih, sehat. Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini. Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus. Selain itu, tuna juga sangat pandai dalam hal.
Cara membuat Siomay Ikan Tuna:
- 🔅Saus kacang: 1. Goreng kacang, bawang putih, cabe dan daun jeruk sampai matang 2. Kemudian haluskan, kalau menggunakan blender/food prosesor tambahkan secukupnya air, kalau dengan ulekan manual air tambahkan saat memasak 3. Masak kacang dan bumbu yang sudah dihaluskan tadi, tambahkan airnya, gula, garam, kecap manis dan saus sambal. Aduk rata masak sampai mengeluarkan minyak.
- 🔅 Siomay dan pelengkapnya: 1. Masukkan semua bahan siomay kecuali kulit pangsit ke dalam food prosesor (saya pakai Chopper mithociba CH 200) proses bahan sampai benar-benar tercampur rata. Cek aduk dengan sendok 2. Ambil kulit pangsit, isikan secukupnya adonan, rapikan 3. Ambil tahu belah menjadi 2, kerat tengahnya lalu isi dengan adonan 4. Celupkan kubis di air panas, gulung 5. Kupas kentang, potong-potong 6. Kukus semua sampai matang.
- 🔅 Penyelesaian: Ambil secukupnya siomay, tahu, kubis, kentang, dan telur. Potong-potong sesuai selera, sajikan dengan saus kacang, saus sambal dan kecap manis.
- NOTE: siomay bisa juga digoreng jika mau siomay goreng, kalau mau distok simpan di dalam wadah kedap udara (freezer save) simpan dalam freezer atau chiller biasa (freezer lebih awet lama).
- NOTE: jika saus kacang masih terlalu kental bisa ditambah air matang panas/hangat, aduk rata baru disajikan dengan siomay (saus kacang tidak sempat foto saat proses masak).
Cara Membuat Siomay Simple Resep Siomay Ikan Tuna. Lihat juga resep Somay Tuna enak lainnya. Daftar Harga Ikan Tuna Per Kg Ikan Tuna ini memiliki ukuran tubuh yang besar, pada umumnya panjang tubuh ikan tuna sirip. Ikan tuna bisa jadi salah satu alternatif protein yang baik untuk kesehatan dan mengandung berbagai nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh. Bingung harus mengolah ikan tuna menjadi masakan apa?
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat siomay ikan tuna yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
