Gulai Terong Kacang Panjang Tahu. Hai teman-teman, saya akan membuat Gulai Tahu Kacang Panjang,,, yang mau tahu cara membuatnya ikuti terus videonya yaaa. Lihat juga resep Gulai Tahu Terong enak lainnya. Gulai tahu kacang panjang sangat mudah untuk dibuat, sehingga bisa jadi referensi menu makan malam keluarga.
Gulai kacang panjang telur puyuh. foto: Instagram/@tintinrayner. - Tambahkan potongan terong bulat, kacang panjang, tomat, bawang merah.
Aduk rata dan ulek sedikit agar.
Coba olah tahu menjadi gulai yuk.
Sedang mencari ide resep gulai terong kacang panjang tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai terong kacang panjang tahu yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Hai teman-teman, saya akan membuat Gulai Tahu Kacang Panjang,,, yang mau tahu cara membuatnya ikuti terus videonya yaaa. Lihat juga resep Gulai Tahu Terong enak lainnya. Gulai tahu kacang panjang sangat mudah untuk dibuat, sehingga bisa jadi referensi menu makan malam keluarga.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai terong kacang panjang tahu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gulai terong kacang panjang tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gulai terong kacang panjang tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gulai Terong Kacang Panjang Tahu menggunakan 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gulai Terong Kacang Panjang Tahu:
- Ambil 2 buah terong ungu potong².
- Gunakan 10 kacang panjang potong².
- Gunakan 4 buah tahu putih potong².
- Gunakan secukupnya Udang papay.
- Ambil 1 ruas serai geprek.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan secukupnya Garam,gula lada, kaldu jamur.
- Ambil secukupnya Santan kara.
- Ambil secukupnya Air.
- Siapkan Minyak utk menumis.
- Gunakan Bahan Halus :.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Siapkan Sejempol jahe.
- Gunakan 2 butir kemiri.
- Gunakan 1 sdt ketumbar.
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Ambil 5 buah cabe (blh d skip sya tdk pakai krn bwt anak2 juga).
Coba olah tahu menjadi gulai yuk. Buka panci, masukkan kacang panjang dan masak dengan api sedang hingga kacang empuk. Sayur lodeh terong ungu dan kacang panjang ini tidak akan kalah nikmat dengan sayur lodeh jenis lainnya. Karena pada dasarnya bumbu yang digunakannya hampir sama, namun yang berbeda di sini yaitu bahan-bahan yang melengkapinya.
Cara menyiapkan Gulai Terong Kacang Panjang Tahu:
- Panaskan minyak lalu goreng tahu sbntar angkat tiriskan, goreng udang papay lalu tumis bumbu halus, daun salam, serai hingga harum.
- Masukkan terong, kacang panjang aduk hingga rata kemudian masukkan santan kara dan air secukupnya lalu masukkan tahu aduk.
- Masukkan garam,gula, lada dan kaldu koreksi rasa tutup panci tggu hingga mateng dgn menggunakan api sedang..
- Hidangkan dgn ikan goreng dan sambel mangga.
Gulai ikan mas khas restaurant padang. Kacang Panjang - Tumis Ayam Kacang Panjang - Sayur lodeh terong, kacang panjang - Tumis Kacang Panjang Tahu - Tumis Taoge & Kacang Panjang - Tumis telur udang kacang panjang. Dan masih banyak Resep resep lainnya yang tidak kalah menarik untuk dipraktekan dirumah. Tesktur renyah dari kacang panjang yang dipadukan dengan tahu lembut, akan menjadi kombinasi masakan yang pas! Umumnya, tumis kacang panjang tahu akan lebih nikmat jika dicampur dengan kecap manis maupun asin.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai terong kacang panjang tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
