Gulai Kental Ayam Nanas. Nanas adalah buah yang fleksibel untuk berbagai hidangan. Salah satunya dibuat gulai. jadi lebih segar. Jika di Sumatra tekstur gulai cenderung kental, gulai di Jawa memiliki tekstur yang encer.
Salah satu masakan khas padang ialah gulai ayam padang.
Selain itu, berkuah santan yang kental dan memiliki cita rasa yang sedikit pedas.
Olahan masakan gulai ayam kuah kental ini sangat terkenal akan cita rasanya yang sangat enak dan lezat.
Anda sedang mencari inspirasi resep gulai kental ayam nanas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai kental ayam nanas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai kental ayam nanas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gulai kental ayam nanas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nanas adalah buah yang fleksibel untuk berbagai hidangan. Salah satunya dibuat gulai. jadi lebih segar. Jika di Sumatra tekstur gulai cenderung kental, gulai di Jawa memiliki tekstur yang encer.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gulai kental ayam nanas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gulai Kental Ayam Nanas memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai Kental Ayam Nanas:
- Ambil ¹/4 ekor ayam.
- Ambil 1/2 buah nanas.
- Siapkan 1 liter santan kental.
- Siapkan 1 ruas sereh.
- Gunakan 1 cm kunyit.
- Gunakan 1 cm jahe.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Sediakan 4 buah cabai kering.
- Ambil secukupnya Ketumbar.
- Ambil secukupnya Kelapa sangrai.
- Sediakan secukupnya Lada.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa.
- Gunakan secukupnya Minyak goreng.
Gulai ayam sendiri dapat dihidangkan baik untuk menu makanan sehari-hari ataupun untuk sajian lebaran yang bisa Anda nikmati bersama keluarga tercinta Anda ataupun rekan terdekat Anda. Cuma berbezanya gulai ayam menggunakan rempah gulai keluaran dari Kelantan. Biasanya kuah agak pekat bila dikacau. Jom layan resepi di bawah ini dan video penyediaannya di Azie Kitchen youtube channel di SINI.
Cara membuat Gulai Kental Ayam Nanas:
- Potong ayam kecil aja ya kak, kemudian ungkep 20 menitan jadi pas dimasak nggak lama lagi kak, kemudian tiriskan.
- Potong nanas sesuai selera aja ya kak😀.
- Kemudian potong rempah-rempahnya bawang putih, bawang merah, cabai, kunyit, jahe, sereh, cabai merah kemudian haluskan ya😊 untuk kelapa sangrai nya dihaluskan juga ya kak, ketumbar dan ladanya jangan lupa dihaluskan juga😊.
- Kemudian tuang minyak goreng, tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai harum masukkan santan kemudian masukkan potongan ayam, tunggu hingga mendidih jangan lupa sambil diaduk ya🥰.
- Setelah ±15 menit, masukkan nanasnya diamkan 5 menit kemudian angkat lalu siap dihidangkan, selamat mencoba Kaka🥰😍.
Resep Gulai Ayam Padang, Sajian Populer yang Tidak Pernah Membosankan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Salah satu pilihan favorit saat bersantap masakan Minang adalah gulai ayam Padang berikut ini. Resep Gulai Nangka Padang - Suka makan gulai nangka di nasi kapau atau nasi rames khas Minang? Jika iya, sesekali coba masak sendiri di rumah yuk.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai Kental Ayam Nanas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!