# 21 Gulai Nangka Muda.
Sedang mencari inspirasi resep # 21 gulai nangka muda yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal # 21 gulai nangka muda yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari # 21 gulai nangka muda, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan # 21 gulai nangka muda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan # 21 gulai nangka muda sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan # 21 Gulai Nangka Muda memakai 23 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan # 21 Gulai Nangka Muda:
- Sediakan 600 gr nangka muda potong-potong.
- Gunakan 1500 ml santan.
- Gunakan Secukupnya minyak goreng(untuk menumis).
- Siapkan Bumbu halus:.
- Ambil 1 sdt ketumbar.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Sediakan 7 siung bawang merah.
- Sediakan 3 biji cabe merah.
- Siapkan 5 biji cabe rawit (optional).
- Siapkan 1/2 ruas jari kunyit.
- Gunakan 1/2 ruas jari jahe.
- Ambil 1/2 ruas jari kencur(optional).
- Sediakan 2 biji kemiri.
- Sediakan Bumbu cemplung:.
- Ambil 1 batang sere(geprek).
- Siapkan Secukupnya lengkuas(geprek).
- Siapkan 3-4 lembar daun salam.
- Siapkan 2-3 lembar daun jeruk.
- Ambil Bumbu penyedap:.
- Siapkan 1/2 sdm gula.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sacet kaldu bubuk rasa sapi(royco).
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk.
Cara membuat # 21 Gulai Nangka Muda:
- Rebus nangka muda sampai setengah matang,lalu tiriskan..
- Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan bumbu cemplung..
- Kemudian masukkan nangka muda dan tambahkan separuh santan,aduk rata,biarkan sampai mendidih & nangka empuk..
- Kemudian masukkan bumbu penyedap, tunggu sampai bumbu meresap,lalu masukkan sisa santan,masak sampai mendidih..
- Setelah mendidih cek rasa lalu matikan api & siap untuk disajikan..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat # 21 gulai nangka muda yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!