Gulai Daun Singkong Ikan Asin. Sama Ira, daun singkong juga barang langka di sini ;-(. Solusinya ya pakai daun apa saja yang bisa dimakan dan teksturnya keras biar gak hancur waktu dimasak. Gulai daun singkong mungkin belum begitu populer di seluruh Indonesia, namun sebenarnya hidangan ini sangat populer di pulau Jawa dan Sumatra.
Memasak gulai daun singkong dengan ikan asing yg membuat gulai makin sedap dengan cara memasak yg mudah #gulai.
Video Resep Gulai Daun Singkong Ikan Teri Mudah Dan Lezat Untuk bahan bahan yang di perlukan dalam membuat Gulai Daun.
Gulai daun singkong juga terkenal sebagai sayuran yang sering dijual di restoran padang.
Anda sedang mencari inspirasi resep gulai daun singkong ikan asin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai daun singkong ikan asin yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai daun singkong ikan asin, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gulai daun singkong ikan asin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Sama Ira, daun singkong juga barang langka di sini ;-(. Solusinya ya pakai daun apa saja yang bisa dimakan dan teksturnya keras biar gak hancur waktu dimasak. Gulai daun singkong mungkin belum begitu populer di seluruh Indonesia, namun sebenarnya hidangan ini sangat populer di pulau Jawa dan Sumatra.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gulai daun singkong ikan asin yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai Daun Singkong Ikan Asin memakai 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai Daun Singkong Ikan Asin:
- Gunakan 1 ikat daun singkong, pilih yg masih muda.
- Ambil 5 ekor ikan asin japuh, rendam air panas, tiriskan, goreng.
- Gunakan Haluskan:.
- Siapkan 5 butir bawang merah.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 5 buah cabai keriting merah.
- Sediakan 7 buah cabai rawit oranye.
- Ambil 3 cm kunyit.
- Gunakan 1 sdt ketumbar, sangrai.
- Siapkan 3 butir kemiri, sangrai.
- Ambil 1 batang serai, memarkan.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Gunakan 3 cm lengkuas, memarkan.
- Sediakan 400 ml air.
- Sediakan 1 bungkus santan instan (65 ml).
- Ambil 1 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir.
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur.
- Ambil 5 buah cabai rawit oranye, biarkan utuh.
Umumnya gulai daun singkong menjadi sayur pedamping rendang, ayam pop, atau dendeng balado. Video Resep Gulai Daun Singkong Ikan Teri Mudah Dan Lezat Untuk bahan bahan yang di perlukan dalam membuat Gulai Daun. Masakan sederhana tapi nikmat " Gulai daun singkong ikan asin Bakwan jagung sambal terasi mantap minat dengan cetakan. Mulai dari gulai sayuran seperti gulai nangka atau gulai buncis hingga yang berdaging seperti gulai ayam dan gulai kepala ikan.
Cara membuat Gulai Daun Singkong Ikan Asin:
- Didihkan air. Rebus daun singkong dengan sedikit tambahan garam. Setelah empuk, angkat, tiriskan, lalu iris.
- Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan serai, daun salam, dan lengkuas, teruskan menumis.
- Masukkan irisan daun singkong dan ikan asin goreng, aduk-aduk. Tambahkan air, didihkan.
- Tuang santan. Bubuhkan garam, gula, dan kaldu jamur. Aduk-aduk, didihkan kembali. Koreksi rasa.
- Menjelang diangkat, tambahkan cabai rawit utuh. Angkat, sajikan.
Cara memasak: - Rebus daun singkong dengan sedikit garam sampai benar-benar empuk. Setelah empuk, buang airnya lalu potong-potong daun singkong - Goreng teri. Resep Gulai Daun Singkong ini disajikan dengan kuah santan yang luar biasa gurih. Makan pasti jadi lebih lahap dengan menu satu ini. Rasa kuah yang gurih dari Resep Gulai Daun Singkong terasa lebih nikmat saat disantap dengan nasi hangat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai Daun Singkong Ikan Asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!