Gulai Ayam Santan Pedas. Ayam memang menjadi salah satu bahan makanan yang sering dikonsumsi sehingga tak heran banyak sekali variasi resep berbahan dasar ayam mulai dari ayam kecap. ayam kuah tanpa santan. gulai ayam kara. Ayam hijau ini favorit suami dan anak². Walaupun rasanya agak pedas, tapi tetap nasi nya ga cukup sepiring.
Resep gulai ayam ini sangat cocok bagi pecinta masakan pedas.
Resep ayam yang satu ini memakai daging ayam kampung yang sedikit berlemak.
Dengan sedikit sentuhan cinta dari seorang Ibu atau istri, resep ayam gulai ini jadi makin Siapkan semua bahan dan bumbu sebelum mulai mencoba resep gulai ayam pedas gurih maknyus ini.
Sedang mencari inspirasi resep gulai ayam santan pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ayam santan pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam memang menjadi salah satu bahan makanan yang sering dikonsumsi sehingga tak heran banyak sekali variasi resep berbahan dasar ayam mulai dari ayam kecap. ayam kuah tanpa santan. gulai ayam kara. Ayam hijau ini favorit suami dan anak². Walaupun rasanya agak pedas, tapi tetap nasi nya ga cukup sepiring.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ayam santan pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gulai ayam santan pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai ayam santan pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gulai Ayam Santan Pedas memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai Ayam Santan Pedas:
- Sediakan 1 ekor ayam.
- Ambil 2 kara segitiga.
- Ambil secukupnya Garam, Gula Putih, Penyedap Rasa Ayam.
- Ambil Secukupnya Air Matang.
- Sediakan 4 daun salam.
- Siapkan 4 daun jeruk.
- Ambil 2 sereh digeprek.
- Sediakan Bumbu Halus.
- Gunakan 8 bawang merah.
- Siapkan 4 bawang putih.
- Ambil 1 sdt ketumbar (disangrai dlu).
- Ambil 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 ruas laja.
- Siapkan 1/2 sdt merica bulat.
- Siapkan 1 telunjuk kunyit.
- Sediakan 10 cabe keriting.
- Sediakan 10 cabe rawit merah.
- Gunakan 5 buah kemiri.
Bahan yang diperlukan Jika bosan dengan opor ayam, gulai ayam dapat menjadi salah satu solusi pengganti hidangan ketika lebaran. Salah satu hal yang perlu diperhatikan ketika memasak gulai Tuang santan kental. Aduk rata lalu masak hingga mendidih dan ayam matang. Kisar bawang merah, bawang putih, kunyit hidup, cili hijau, lengkuas dan halia.
Cara menyiapkan Gulai Ayam Santan Pedas:
- Potong Ayam jadi beberapa bagian, rebus sebentar kemudian cuci bersih dan sisihkan.
- Tumis bumbu hingga wangi masukan daun salam, jeruk dan sereh,.
- Masukan ayam aduk rata dengan bumbu, beri garam, gula dan penyedap rasa, beri air secukupnya, koreksi rasa.
- Setelah air tinggal setengah, masukan santan kecilkan api, masak hingga ayam matang.
- Sajikan selagi hangat dengan nasi putih, Selamat Makan.
Awalnya sih mau di masak ayam pop atau Gulai Ayam yang dicampur irisan tahu tempe, kayanya enak. Kini ada beberapa kreasi cara masak ayam suwir pedas Bali. Ada yang menggunakan kemiri ada Kemudian ayam suwir pedas manis, ayam suwir saus tiram, ayam suwir bumbu rujak, ayam. Gulai ayam dengan anak-anak aku kat rumah ni memang tak dapat di pisahkan. Setiap minggu sekurang-kurangnya kena juga buat walau sekali.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai Ayam Santan Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
