Gulai telur jengkol tempe. Sajian nasi kuning dengan ditaburi orek tempe, suiran telur, dan sambal tentu sudah terbayang lezatnya. Anda juga bisa menambah rendang daging dan jengkol sebagai lauk pendamping. Lihat juga resep Daun singkong ft telor di gulai enak lainnya.
Setelah telur menggumpal, pecahkan telur berikutnya.
Gulai jengkol khas padang (gulai jariang).
Gulai merupakan salah satu jenis masakan yang popular di Indonesia dan di Malaysia.
Anda sedang mencari inspirasi resep gulai telur jengkol tempe yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai telur jengkol tempe yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai telur jengkol tempe, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gulai telur jengkol tempe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Sajian nasi kuning dengan ditaburi orek tempe, suiran telur, dan sambal tentu sudah terbayang lezatnya. Anda juga bisa menambah rendang daging dan jengkol sebagai lauk pendamping. Lihat juga resep Daun singkong ft telor di gulai enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai telur jengkol tempe sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Gulai telur jengkol tempe memakai 21 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gulai telur jengkol tempe:
- Ambil 5 butir telur (rebus).
- Ambil 1 buah kentang.
- Gunakan 1/4 papan tempe potong 6.
- Ambil 10 buah jengkol (rebus).
- Sediakan 10 buah cabe rawit ijo (sesuai selera).
- Sediakan 2 buah santan kara.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Ambil 1 L air.
- Sediakan Bahan halus.
- Siapkan 3 ruas jari kunyit.
- Ambil 2 jempol jahe.
- Sediakan 2 jempol lengkuas.
- Gunakan 4 buah bawang merah besar.
- Ambil 2 buah bawang putih besar.
- Ambil 1/2 sendok ketumbar bubuk.
- Siapkan 5 buah cabe merah keriting.
- Siapkan Bahan daun.
- Gunakan 3 lembar daun salam.
- Gunakan 2 batang sereh geprek.
- Siapkan 5 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 lembar daun kunyit.
Meskipun sudah menyebar ke berbagai daerah, makanan ini disebut-sebut asli berasal dari Sumatra. Update informasi harga jengkol per kilo bulan ini di Lampung, Medan dan Jakarta. Berapa harga pete dan jengkol saat ini di pasar induk? Jengkol atau jering yang mempunyai nama latin Archidendron pauciflorum, sinonim: A. jiringa, Pithecellobium jiringa, dan P. lobatum.
Cara menyiapkan Gulai telur jengkol tempe:
- Siapkan bahaaaan, cekrek.....
- Tumis bahan halus dan bahan daun sampai harum.
- Masukkan telur, tempe, kentang, jengkol, cabe2an, aduk aduuuuk.
- Tambahkan air dan garam, biarkan sampai mendidih.
- Masukkan santan, kemudian aduk aduk agar santan tidak menggumpal, masak hingga santan matang, icip rasa sesuaikan dengan selera lidah andaaah 😁.
- Siap dihidangkan dengan nasi panas dan kelupuk 🤤.
Gulai Jariang Jengkol - Jika berbicara mengenai jengkol, sepertinya sudah tak aneh dan asing lagi. Banyak masyarakat luas yang sudah tahu dengan bahan makanan satu ini. Meskipun baunya cukup menyengat hingga ke air pipis, akan tetapi bagi mereka yang suka dengan jengkol tentu ini tak jadi. Gulai telur ikan (fish eggs gulai). Gulai ketam, gulai kepiting or gulai rajungan (crab).
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai telur jengkol tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
