Gulai kambing simple tulangan tanpa tanduk. Gulai kambing simple tulangan tanpa tanduk. Resep Gulai Kambing - Anda masih ingat 'Lebai Malang'? Hikayat nusantara ini menceritakan seorang lebai/penghulu yang diundang dalam dua kenduri/hajatan pernikahan, tapi lokasinya berjauhan.
Mumpung hari ini Idul Adha, pasti banyak kambing.
Selain digulai atau dibikin Sate Kambing, daging kambing bisa juga dimasak dengan bumbu yang lebih komplit misalnya Kari Kambing Medan yang sudah terkenal kelezatannya.
Atau jika anda tidak suka masakan kambing bersantan, bikin saja Krengsengan Daging atau Sop Kambing a la Jakarta.
Anda sedang mencari ide resep gulai kambing simple tulangan tanpa tanduk yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai kambing simple tulangan tanpa tanduk yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai kambing simple tulangan tanpa tanduk, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gulai kambing simple tulangan tanpa tanduk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Gulai kambing simple tulangan tanpa tanduk. Resep Gulai Kambing - Anda masih ingat 'Lebai Malang'? Hikayat nusantara ini menceritakan seorang lebai/penghulu yang diundang dalam dua kenduri/hajatan pernikahan, tapi lokasinya berjauhan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gulai kambing simple tulangan tanpa tanduk yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gulai kambing simple tulangan tanpa tanduk memakai 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gulai kambing simple tulangan tanpa tanduk:
- Gunakan 1 kg daging kambing (bersih).
- Ambil 2-3 liter air.
- Sediakan 10 sdm minyak goreng.
- Ambil 100 ml santan kara.
- Gunakan 1 ruas laos.
- Siapkan 1 batang daun serai.
- Siapkan 5 lembar daun salam.
- Siapkan 2 sdm garam (tidak terlalu penuh).
- Sediakan 1/2 sdm viksin.
- Ambil 1 sdm gula pasir.
- Siapkan Bumbu halus.
- Sediakan 5 siung bawang merah besar.
- Ambil 3 siung bawang putih besar.
- Sediakan 7 butir kemiri utuh.
- Ambil 1/4 sdt ketumbar (opsional).
- Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk.
Resep Gulai Kambing - Gulai kambing merupakan salah satu jenis masakan khas nusantara yang diadopsi dari masakan timur tengah dan India yang terkenal dengan berbagai jenis bumbu rempahnya serta bumbu karinya. Masakan berkuah dari gulai ini berwarna kuning berbumbu rempah dan. Resep Gulai Kambing - Gulai kambing merupakan masakan atau hidangan berbahan utama daging, jeroan dan tulang kambing yang mempunyai rasa Gulai kambing diolah dalam kuah bumbu rempah yang bercitarasa gurih. Ciri khas gulai ini karena bumbunya yang kaya rempah-rempah seperti kunyit.
Cara menyiapkan Gulai kambing simple tulangan tanpa tanduk:
- Rebus daging kambing dengan 1 liter air. Gunakan api sedang. Jika mulai menyusut tambahkan air sedikit demi sedikit hingga daging mulai empuk..
- Sambil menunggu daging empuk, tuang minyak lalu tumis bumbu halus, serai, daun salam dan laos hingga aroma bumbunya tercium. Jika sudah keluar aromanya bisa langsung dicampurkan ke kuah daging. Campurkan juga garam, viksin dan gula pasir bersamaan. Aduk rata.
- Cek rasa dan tekstur daging. Bila mulai terasa empuk dan bumbu sudah terasa pas, masukkan santan kara, aduk hingga merata. Tunggu sampai mendidih. Siap disajikan.
Penjelasan lengkap seputar Resep Gulai Kambing Terenak, Lezat, Mudah, Sederhana, Simple Ala Restoran. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Rempah Pilihan ! Resep Gulai Kambing - Gulai atau sering disebut gule adalah salah satu masakan asli Indonesia yang berbahan baku daging. Masakan gulai daging kambing yang termasuk dalam sajian kuliner sehari hari yang banyak Cara bikin gule kambing surabaya mudah dan simple. Yuk mencoba menu gulai kambing jawa timur ala ⇔Setelah daging kambing dibersihkan ( tanpa di cuci ), lantas potong potong sesuai selera bunda. ⇔.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai kambing simple tulangan tanpa tanduk yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
