Gulai pakis (sayur paku). Gulai pakis adalah sajian sayur khas daerah Minang yang cukup familiar. Tidak hanya disandingkan dengan lontong/ketupat untuk sarapan, gulai pakis juga lezat dihidangkan untuk menu sehari-hari. Resep sayur pakis / gulai pakis padang ini sangat mudah untuk dipraktekkan dan dapat dinikmati sebagai sayur dalam lontong sayur. semoga resep gulai paku khas padang ini bermanfaat untuk anda pecinta masakan padang dirumah.
Resep Gulai Pakis enak dan mudah untuk dibuat.
Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti.
Seiring dengan akulturasi budaya, belakangan ini gulai pakis sudah mulai dihidangkan saat Lebaran, tidak terbatas pada meja hidangan suku Minang saja.
Anda sedang mencari ide resep gulai pakis (sayur paku) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai pakis (sayur paku) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai pakis (sayur paku), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gulai pakis (sayur paku) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Gulai pakis adalah sajian sayur khas daerah Minang yang cukup familiar. Tidak hanya disandingkan dengan lontong/ketupat untuk sarapan, gulai pakis juga lezat dihidangkan untuk menu sehari-hari. Resep sayur pakis / gulai pakis padang ini sangat mudah untuk dipraktekkan dan dapat dinikmati sebagai sayur dalam lontong sayur. semoga resep gulai paku khas padang ini bermanfaat untuk anda pecinta masakan padang dirumah.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gulai pakis (sayur paku) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai pakis (sayur paku) memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gulai pakis (sayur paku):
- Siapkan 1 ikat pakis.
- Siapkan 6 siung bawang putih.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 2 biji lombok besar.
- Ambil 1 ruas jahe (di geprek).
- Sediakan 2 batang sereh (di geprek).
- Sediakan 65 ml Santan kara.
- Siapkan 1 Liter Air kurleb.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa (masako).
Gulai Paku Khas Padang - Gulai Pakis Padang Gulai Pakis Padang - Bagaimana cara memasak pakis dengan bumbu gulai khas padang - Tumbuhan jenis paku pakuan (Pakis) ini banyak tumbuh di Jenis pakis ini banyak tapi yang bisa dimasak untuk menjadi sayur yang lezat ini jenis pakis yang ujungnya menggulung dan tangkainya bulat panjang. Resepumiku.com - Resep Sayur Gulai Pakis. Olahan sayur di Indonesia itu memang sangat kaya sekali, dulu orang tua kita selalu memiliki c.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai pakis (sayur paku):
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan lombok.
- Tumis bumbu sampe harum, masukkan jahe dan sereh, lalu masukkan pakis tambahkan air.
- Jika dirasa bumbu sudah meresap,, kecilkan api, encerkan dulu santannya dengan sedikit air, lalu masukkan ke panci, tambahkan masako dan garam secukupnya lalu tes rasa.
- Siap dihidangkan,❤️.
Resep gulai pakis merupakan sayur khas Sumatera Barat. Gulai pakis atau paku ini memiliki rasa yang gurih dan segar. Gulai Pakis pun tersaji lezat dan cepat di meja makan. Menghadirkan sajian sayur lezat yang gurih tak perlu repot. Tambahkan saja teri nasi ke dalam olahan gulai daun pakin.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai pakis (sayur paku) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
