Bolu Ketan Hitam Kayu Manis. Bolu Kukus Ketan Hitam Resep bolu kali ini adalah bolu kukus ketan hitam. Salah satu bahan dalam kue bolu ini adalah tepung ketan hitam. Bolu ketan ini dijamin empuk, manis, dan legit.
Apa manfaat kayu manis lainnya yang bisa didapatkan tubuh?
Beberapa studi mengungkapkan bahwa senyawa dalam kayu manis memiliki sifat antioksidan, antiinflamasi, antidiabetik, dan antimikroba.
Teksturnya yang legit dan super empuk cocok banget nih buat kamu yang lagi ngidam kue.
Lagi mencari ide resep bolu ketan hitam kayu manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu ketan hitam kayu manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bolu Kukus Ketan Hitam Resep bolu kali ini adalah bolu kukus ketan hitam. Salah satu bahan dalam kue bolu ini adalah tepung ketan hitam. Bolu ketan ini dijamin empuk, manis, dan legit.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu ketan hitam kayu manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bolu ketan hitam kayu manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu ketan hitam kayu manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bolu Ketan Hitam Kayu Manis menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bolu Ketan Hitam Kayu Manis:
- Sediakan Bahan A :.
- Siapkan 6 butir Telur.
- Gunakan 300 gr Gula Pasir.
- Siapkan 1 sdt SP.
- Sediakan Bahan B :.
- Ambil 225 gr Terigu Protein Sedang.
- Ambil 200 gr Tepung Ketan Hitam.
- Ambil 3 sdt Kayu Manis bubuk.
- Gunakan 4 gr Charcoal bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt Garam Halus.
- Siapkan Bahan C :.
- Gunakan 50 ml Whiped Cream Cair.
- Siapkan 175 ml Susu UHT.
- Sediakan Bahan D :.
- Siapkan 275 gr Butter cair.
Bahan-bahan yang dipakai pun mudah didapat. Agar bolu ketan hitam lebih mudah dikeluarkan dari loyang, kamu bisa melapisi loyang terlebihi dahulu menggunakan kertas wajik. Usaha bolu ketan hitam juga menjadi salah satu usaha yang bisa dijalankan dengan mudah dan juga untung yang didapatkan dikatakan sangat fantastis. Peluang usaha untuk bolu ketan hitam ini memang cukup mencenangkan juga sangat cocok menjadi pilihan bisni yang cemerlang.
Langkah-langkah menyiapkan Bolu Ketan Hitam Kayu Manis:
- Panaskan oven suhu 170°C api atas bawah. Mixer telur, gula pasir dan SP sampai mengembang, putih dan kental berjejak kurang lebih 6-8 menit speed sedang..
- Turunkan mixer ke speed terendah, masukkan bahan B yang sudah diayak ke dalam adonan telur bergantian dengan bahan C (bagi menjadi 2 sesi) aduk sampai rata saja jangan over mix. Matikan mixer..
- Tuangkan butter yang sudah dilelehkan aduk balik hingga rata dan tidak ada bahan yang mengendap di dasar wadah..
- Siapkan loyang diameter 24cm oles² dengan mentega tipis saja, lalu masukkan adonan hentakkan 3x sebelum masuk oven. Panggang selama 50 menit atau sampai matang..
- Siap disajikan hangat, disantap esok hari tambah empuk dan legit, tahan 2 hari. Beri taburan gula halus untuk mempercantik tampilan kue, selamat mencoba..
Cari tahu informasi kayu manis di Hello Sehat. Termasuk cara penggunaan, efek samping, interaksi, dosis, hingga manfaat kayu manis untuk kesehatan. Manfaat kayu manis yang mungkin belum Anda ketahui adalah sebagai antijamur, antiradang, dan antiseptik. Kue Ketan hitam ini rasanya manis dan lezat dibuat tanpa menggunakan coklat. Ada yang menyebut kue ini dengan bolu bakar karena warnanya yang Untuk bolu panggang ketan hitam rasanya lebih gurih sedangkan bolu kukus ketan hitam rasanya lebih legit.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bolu Ketan Hitam Kayu Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
