Bolu sukun. Assalamu alaikum jumpa lagi di channel Dapur Sunda kali ini admin akan sharing cara membuat bolu dari bahan sukun yang mudah membuat nya dan enak rasanya. Berikut ini kami informasikan resep bolu sukun yang bisa Anda coba untuk merintis peluang usaha. Bolu kukus adalah menu wajib di setiap besek syukuran.
The term "bolu kukus" however, usually refer to a type of kue mangkuk that mainly only uses wheat flour (without any rice flour and tapioca) with sugar, eggs, milk, soda, and also using common vanilla, chocolate.
Cara Membuat Bolu Sukun : Campurkan gula, vanili, ovalet, telur lalu kocok sampai berwana putih.
Kemudian masukan tepung sukun dalam kocokan pertama, lalu kocok lagi pelan serta beri mentega.
Anda sedang mencari ide resep bolu sukun yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu sukun yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu sukun, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bolu sukun yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Assalamu alaikum jumpa lagi di channel Dapur Sunda kali ini admin akan sharing cara membuat bolu dari bahan sukun yang mudah membuat nya dan enak rasanya. Berikut ini kami informasikan resep bolu sukun yang bisa Anda coba untuk merintis peluang usaha. Bolu kukus adalah menu wajib di setiap besek syukuran.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu sukun yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bolu sukun memakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bolu sukun:
- Siapkan 250 gr sukun, dikukus lalu haluskan.
- Gunakan Bahan A.
- Siapkan 200 gr gula pasir.
- Sediakan 4 butir telur.
- Siapkan 1 sdt SP.
- Sediakan Bahan B.
- Siapkan 200 gr tepung terigu (resep asli 250gr).
- Gunakan 25 gr maizena.
- Sediakan 25 gr susu bubuk (tambahan saya).
- Sediakan 1 sdt BP.
- Gunakan Bahan C.
- Ambil 100 gr butter, cairkan.
- Gunakan 100 gr margarine, cairkan.
Bolu yang identik dengan tepung, gula, dan telur ini ternyata enggak kalah nikmat lho kalau ditambahkan sukun yang sudah rebus dan dihaluskan. Tanaman sukun yang tumbuh dan berbuah sepanjang tahun. Sukun dapat terjadi sepanjang musim, saat bahan pangan lainnya dalam keadaan paceklik karena baru melalui periode musim kemarau. Sukun, keluih, kulur, ketimbul atau timbul (Artocarpus altilis) adalah nama sejenis pohon yang berbuah.
Langkah-langkah membuat Bolu sukun:
- Mixer bahan A sampai mengembang kental.
- Set Mixer dg speed rendah, Masukkan sukun,mixer sebentar smpai tercampur, matikan mixer.
- Masukkan bahan B, aduk balik dg spatula.
- Masukkan bahan C, aduk balik sampai tercampur semua ya agar tdk bantat.
- Masukkan ke loyang uk 15x15.
- Oven selama 45 menit dg suhu 170°C di rak bawah, api bawah 15 menit pertama, lalu selanjutnya api atas bawah sampai matang.
Buah sukun tidak berbiji dan memiliki bagian yang empuk, yang mirip roti setelah dimasak atau digoreng. Wah, ternyata sukun bisa dibuat menjadi bolu lho. Bolu termasuk salah satu resep kue yang mudah dibuat dan murah. Rasa bolu sukun tak kalah enak dengan kue bolu pisang yang biasanya dijual. Bolu Buah Seger Cake Cumi Dari Negeri Tetangga Donat es Kakap kue Kering MI Nasi Nasi Goreng Olahan Ayam Olahan Bebek Puding Sayur Maniac.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu sukun yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
