Bagaimana Membuat Bolu Ubi Ungu Anti Gagal

Bolu Ubi Ungu. Lihat juga resep Bolu ubi ungu soft bgt. enak lainnya. Kebetulan ada ubi ungu di rumah, iseng pengen nyoba dibikin bolu. Ternyata hasilnya enak juga buat teman minum teh atau kopi.

Nama ilmiah ubi ungu Olahan ubi ungu yang lebih unik dan kreatif bisa berupa puding, bolu panggang atau bolu kukus. Bolu ubi ungu bisa dibuat dengan kukus atau panggang, dan keduanya terasa lembut dan cantik dengan warna ungu alami. Sebelum dicampurkan dalam adonan, ubi ungu bisa dikukus terlebih.

Anda sedang mencari inspirasi resep bolu ubi ungu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu ubi ungu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu ubi ungu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bolu ubi ungu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Bolu ubi ungu soft bgt. enak lainnya. Kebetulan ada ubi ungu di rumah, iseng pengen nyoba dibikin bolu. Ternyata hasilnya enak juga buat teman minum teh atau kopi.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bolu ubi ungu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bolu Ubi Ungu memakai 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bolu Ubi Ungu:

1. Ambil 300 gr ubi ungu kukus.
2. Siapkan 1 sachet skm.
3. Siapkan 4 butir telur.
4. Ambil 150 gr gula pasir.
5. Siapkan 120 gr tepung terigu.
6. Ambil 30 gr tepung maizena.
7. Siapkan 150 gr butter/ margarin leleh.
8. Siapkan 1/2 sdt baking powder (resep asli tidak pakai, boleh di skip).

Bolu ubi ungu merupakan makanan ringan yang murah dan mudah didapat karena sering kita jumpai ditoko-toko seperti pasar,supermaket,dll. Bolu ubi ungu juga sering kita jumpai dikalangan. Masukkan ubi ungu yang sudah dihaluskan kedalamnya, aduk rata. Resep Cara Membuat Kue Bolu Kukus Ubi Ungu Mekar yang Enak.

Langkah-langkah menyiapkan Bolu Ubi Ungu:

1. Campur ubi ungu kukus dengan skm, aduk rata. Lelehkan butter/margarin,sisihkan dan dinginkan suhu ruang..
2. Mixer dengan speed tinggi telur dan gula pasir hingga mengembang /soft peak selama 15 menit. Kemudian turunkan speed mixer ke speed rendah, masukkan tepung terigu mix rata. Kemudian masukkan ubi ungu, mix rata..
3. Tuang butter/margarin leleh, aduk balik dengan spatula sampai tercampur rata..
4. Tuang di loyang yang sudah diolesi margarin dan terigu tipis-tipis. Oven selama 35 menit, sebelumnya oven sudah dipanaskan terlebih dahulu.Tes kematangan dengan tes tusuk..
5. Keluarkan dari oven, tunggu agak hangat keluarkan dari loyang..
6. Bolunya padat tapi tetap lembut dan moist. Lumayan untuk teman minum teh 👌.

Ubi ungu atau Dioscorea alata adalah jenis ubi yang berasal dari wilayah Asia Tenggara. Variasi rasanya pun beragam dan memiliki tekstur yang lembut seperti kentang saat direbus atau dimasak. Punya sisa ubi ungu rebus di rumah? Lumatkan ubi yang sudah dikukus sampai benar-benar halus. Siapkan gula pasir, telur ayam, TBM, Vanili untuk dikocok.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu ubi ungu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!