Choco Peanut Babka, Metode Tangzhong, Panggang di panci. Music provided by Bgm President Track: My mischievous girl clip-share.net/video/MYLjqNApdTE/video.html #tangzhong. This pillowy soft Matcha-Milk Tangzhong Bread made using the tangzhong method weaves together milk and matcha dough to create a lovely fluffy loaf! I don't have any life-story to share with you today; only the story of the ridiculous bouts of indecision I've been going through when it came to sharing this.
Makanan khas Bangka ini terkenal enak, gurih dan higienis.
Choco is on a mission to reshape gastronomy by simplifying how restaurants order from their suppliers.
Hmm, telah lama saya mengidam-idamkan untuk membuat resep donat ini setelah melihatnya di website King Arthur Flour.
Sedang mencari ide resep choco peanut babka, metode tangzhong, panggang di panci yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal choco peanut babka, metode tangzhong, panggang di panci yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari choco peanut babka, metode tangzhong, panggang di panci, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan choco peanut babka, metode tangzhong, panggang di panci enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Music provided by Bgm President Track: My mischievous girl clip-share.net/video/MYLjqNApdTE/video.html #tangzhong. This pillowy soft Matcha-Milk Tangzhong Bread made using the tangzhong method weaves together milk and matcha dough to create a lovely fluffy loaf! I don't have any life-story to share with you today; only the story of the ridiculous bouts of indecision I've been going through when it came to sharing this.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan choco peanut babka, metode tangzhong, panggang di panci sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Choco Peanut Babka, Metode Tangzhong, Panggang di panci menggunakan 20 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Choco Peanut Babka, Metode Tangzhong, Panggang di panci:
- Ambil Bahan tangzhong :.
- Sediakan 30 gr tepung pro sedang.
- Siapkan 120 ml air.
- Sediakan Bahan A=.
- Ambil 270 gr tepung protein sedang.
- Gunakan 3 gr ragi.
- Sediakan 30 gr gula.
- Ambil 10 gr susu bubuk.
- Sediakan Bahan B =.
- Sediakan 100 ml susu cair dingin.
- Ambil 1 butir telor.
- Siapkan 1 kuning telor.
- Ambil Bahan C =.
- Siapkan 75 gr mentega soft.
- Sediakan 1/2 Sdt garam.
- Siapkan Filling.
- Siapkan Kismis.
- Siapkan Selai coklat.
- Siapkan Kacang tanah sangray, tumbuk.
- Ambil Gula halus.
Suasana santai di soe hari makin lengkap kalau kita bikin camilan yang enak. Choco Peanut Muffin ini bisa jadi pilihan praktis yang mudah dibuat. Tentunya kalau pakai resep berikut ini. Baca Juga: Resep Muffin Burger Enak Ini Boleh Dicoba Agar Si Kecil Jadi Semangat Sarapan.
Langkah-langkah membuat Choco Peanut Babka, Metode Tangzhong, Panggang di panci:
- Campur bahan tangzhong, aduk dengan menggunakan whisk sampai adonan halus. Masak menggunakan api kecil sampai teksturnya menyerupai pasta. Tandanya jika diaduk dengan spatula akan terpisah..
- Matikan api sambil tetap diaduk2 didalam pan. Dinginkan dengan cara memindah Tangzhong dalam mangkok, Jika Tangzhong sudah benar2 dingin baru bisa dipakai..
- Sementara menungggu Tangzhong dingin, siapkan Bahan A kedalam wadah aduk2 sampai rata, tambahkan tangzhong, aduk dengan spatula. Lalu tambahkan telor (Bahan B)..
- Masukkan susu cair dingin (Bahan B) sedikit demi sedikit. Hentikan penambahan susu jika adonan setengah kalis. Pindahkan ke meja. Ulen seperti mencuci baju sampai bisa jadi bola tapi tidak sampai kalis..
- Bulatkan, lalu pipihkan. Tambahkan Bahan C, uleni seperti mencuci baju kembali. Dorong tarik dorong tarik sehingga butter menuatu ke adonan. Uleni sampai kalis (window pane). Proofing/Istirahatkan adonan sampai mengembang 2xlipat (tandanya jika dipegang dengan ujung jari akan membekas).
- Sementara siapkan isian/filling. Jika sudah selesai Proofing, kempiskan adonan. pipihkan adonan merata membentuk segiempat..
- Olesi dengan selai cokelat, taburi campuran kacang sangray dan gula halus, sisakan 2cm pada bagian pinggir agar nanti adonan bisa melekat erat saat sudah digulung. Gulung padat adonan dari bawah menuju atas, bila sudah sampai pinggir yang tidak terkena filling diolesi sedikit air. lalu rapatkan dengan mencubit2 pinggiran adonan agar filling tidak keluar.
- Belah adonan tapi jangan sampai terpotong, lalu kepang perlahan2, tarik kedua ujung2nya membentuk adonan bulat. Masukkan kedalam loyang yang telah diolesi margarin dan tepung. Masukkan perlahan2 dalam loyang..
- Istirahatkan kembali sampai adonan mengembang, sambil menunggu mengembang, panaskan oven (Me pake panci). Taburi dengan kismis, Olesi permukaan adonan dengan kuning telor. Lalu masukkan loyang kedalam panci, Panggang dengan menggunakan api kecil (Me, selama kurang lebih 45menit), tutup panci rapat2..
- Apabila sudah matang, angkat dan diamkan kuranglebih 10menit, agar Choco Peanut Babka ini bisa dikeluarkan. siap disajikan....
Teknik di atas dapat diterapkan di seluruh bagian panci yang berkerak atau gosong, entah di bagian bawah atau atas panci. Lakukan proses tersebut hingga kerak benar-benar sudah menghilang. Cara membersihkan panci gosong dengan sabun cuci piring. Panci presto ini memiliki metode kerja dengan proses penguapan. Uap di dalam panci tidak bisa keluar karena memiliki kerapatan tutup yang sangat rapat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Choco Peanut Babka, Metode Tangzhong, Panggang di panci yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
