Chocolate peanut butter babka. This chocolate peanut butter babka benefits from the real ingredients and high-fat percentage in Kerrygold Unsalted Butter, and that extra schmear of melty goodness on lightly toasted slices has no comparison. Chocolate Peanut Butter Babka is a butter and egg rich European bread filled with chocolate and peanut butter. Before you start, make sure you have some space in your freezer or refrigerator fo chilling the dough.
Try making one peanut butter and dark chocolate loaf, and one maple, apple, and pecan loaf.
Add the flour, sugar, and salt and beat on low to combine.
This following recipe is a decadent version to chocolate babka - it's filled with Nutella, peanut butter and chopped peanuts and the result is simply delicious and so comforting peanut butter chocolate babka you can't resist.
Anda sedang mencari ide resep chocolate peanut butter babka yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal chocolate peanut butter babka yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
This chocolate peanut butter babka benefits from the real ingredients and high-fat percentage in Kerrygold Unsalted Butter, and that extra schmear of melty goodness on lightly toasted slices has no comparison. Chocolate Peanut Butter Babka is a butter and egg rich European bread filled with chocolate and peanut butter. Before you start, make sure you have some space in your freezer or refrigerator fo chilling the dough.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chocolate peanut butter babka, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan chocolate peanut butter babka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah chocolate peanut butter babka yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Chocolate peanut butter babka memakai 18 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Chocolate peanut butter babka:
- Gunakan Bahan A :.
- Ambil 300 gram tepung protein sedang.
- Ambil 3 gram ragi.
- Sediakan 30 gram gula pasir.
- Siapkan 10 gram susu bubuk.
- Siapkan Bahan B :.
- Ambil 40 ml susu cair.
- Gunakan 40 ml air.
- Gunakan 1 butir telur.
- Gunakan 1 butir kuning telur.
- Ambil Bahan C :.
- Ambil 75 gram mentega (suhu ruang).
- Gunakan 3 gram garam.
- Sediakan Filling :.
- Sediakan 100 gram selai coklat kacang, (aq Morin).
- Sediakan 25 gram butter.
- Gunakan 30 gram kacang tanah cincang.
- Ambil 1 butir telur untuk olesan, opsional.
Melt butter and chocolate together in a medium saucepan over low heat while stirring until smooth. Stir in powdered sugar, cocoa powder and salt and let cool; mixture should form a spreadable paste. I've been making chocolate babka for years and in all that time have never thought of making a peanut butter and jelly version. That salty, creamy peanut butter, sweet jam, and soft bread… it's like the best peanut butter sandwich in the world.
Cara membuat Chocolate peanut butter babka:
- Campur bahan A, aduk kemudian beri bahan B, uleni hingga semua bahan menyatu dan basah, dan tidak ada lagi yang menempel di wadah.
- Kemudian beri bahan C, uleni hingga kalis. Jika menguleni tanpa mixer alias ulen manual, uleni adonan di tempat yang agak luas, seperti meja dapur, gunakan tehnik seperti menggilas pakaian, maju mundur hingga adonan Kalis..
- Setelah Kalis dan berbentuk bola, istirahat kan adonan selama 15 menit. Selagi menunggu adonan diistirahatkan, campur filling, aduk selai coklat kacang dan butter, aduk hingga tercampur..
- Setelah diistirahatkan, ambil adonan lalu Gilas menggunakan rolling pin berbentuk kotak dengan ketebalan, diatas 1/2 cm dan dibawah 1 cm. Intinya adonan sama rata nya ya. Beri filling merata (sisakan 1 cm di bawah / jangan diberi filling 1cm, gunanya jadi perekat saat nanti menggulung adonan) lalu taburi kacang tanah cincang..
- Gulung adonan, pastikan adonan digulung padat agar ulirannya rata, sisa adonan 1 cm yang tidak diberi filling diolesi air, agar gulungan merekat kuat. Setelah digulung istirahatkan kembali 5 menit, lalu belah tengah nya, sisakan 2cm diatas yang tidak dibelah. Kepang adonan dengan isian menghadap ke atas, setelah semua selesai di kepang, potong kembali sisa gulungan yang 2 cm diatas, kemudian kepang lagi..
- Bentuk melingkar, taruh diatas loyang bulat ukuran 20, alasi bawah nya dengan kertas roti dan dioles margarin. istirahatkan kembali 30 menit..
- 15 menit sebelum memanggang, oven sudah dipanaskan ya, atur suhu 180 °c atau kenali oven masing2. Sebelum dipanggang olesi dengan telur dan bisa di taburi lagi dengan kacang cincang. Panggang selama 20-25 menit atau tergantung oven masing2..
- Setelah matang, tunggu 10 menit, agar roti tidak patah, setelah menunggu baru bisa keluarkan roti, dengan cara taruh diatas piring, lalu keluarkan dari loyang..
- Ini penampakan roti nya setelah dimakan 😋 luarnya garing dan dalam nya empuk, yummy 👍.
Thank you so much for sharing this recipe! Chocolate and Peanut Butter Crumb Babka Growing up in New York, babkas were a part of my life. They're sweet, yeast risen cakes common in Eastern Europe (and, obviously, New York) where they were typically filled with dried fruit. The Jewish version is more common now and filled with chocolate and cinnamon, twisted into a loaf shape. Unlike this chocolate babka and this chocolate walnut babka, the dough for this peanut butter babka substitutes vegetable oil for the eggs and butter, and you can substitute non-dairy milk for the milk in this recipe for those with dietary restrictions.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Chocolate peanut butter babka yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
