Cilok Bumbu Kacang. Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja. Coba resep cilok kenyal bumbu kacang berikut. Cilok kenyal terbuat dari tepung tapioka.

Siramkan bumbu kacang secara merata di atasnya. Cilok bumbu kacang rupanya bukan hanya milik orang Bandung. Inilah sedikit dari jajanan masa kecil yang hingga kini masih jadi street food terfavorit semua orang.

Sedang mencari inspirasi resep cilok bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok bumbu kacang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja. Coba resep cilok kenyal bumbu kacang berikut. Cilok kenyal terbuat dari tepung tapioka.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok bumbu kacang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cilok bumbu kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cilok bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cilok Bumbu Kacang memakai 18 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cilok Bumbu Kacang:

Ambil Bahan kulit.
Ambil 75 gr tepung aci/ tapioka.
Sediakan 75 gr tepung terigu.
Sediakan 1 batang daun bawang iris halus.
Gunakan 1/2 sdt garam.
Ambil 3 gr bubuk bawang putih.
Sediakan 1/4 sdt merica bubuk.
Gunakan 120 cc air mendidih.
Ambil Bahan isi.
Gunakan Keju cheddar potong kecil dadu.
Sediakan Bumbu kacang.
Sediakan 50 gr kacang tanah.
Gunakan 1 siung bawang putih.
Siapkan 100 cc air hangat.
Gunakan 2 sdm kecap manis.
Sediakan 1/4 sdt garam (secukupnya).
Siapkan Bon cabe secukupnya jika suka pedas.
Gunakan secukupnya Minyak goreng.

Semua orang tentunya kenal yang namanya cilok. Yaitu makanan yang terbuat dari sagu berbentuk bulat seperti bakso yang dimakan bersama sambal kacang dan. Cara membuat cilok bumbu kacang khas Bandung ialah sebagai berikut Masak sambal kacang, kecap, dan saus sambal menggunakan wajan. Beri sedikit air hingga agak encer.

Langkah-langkah menyiapkan Cilok Bumbu Kacang:

Dalam wadah baskom masukan tepung terigu tepung aci bawang putih dan merica bubuk.
Tambahkan garam dan daun bawang. Lalu aduk rata. Masukan air mendidih aduk menggunakan sendok. Jika sudah hangat uleni hingga tercampur..
Ambil adonan sebanyak 15 gr atau sesuai selera isi dengan keju lalu bulatkan. Lakukan hingga Semua adonan habis.
Didihkan air lalu masukan adonan cilok masak hingga adonan mengapung tunggu hingga 5 menit agar matang sempurna. Angkat dan sisihkan.
Panaskan wajan lalu masukan minyak goreng secukupnya jika minyak sudah panas masukan kacang tanah dan bawang putih goreng hingga kecoklatan angkat dan biarkan dingin.
Masukan kacang dan air dalam blender lalu haluskan. Tuang ke mangkok lalu beri kecap manis.
Tambahkan garam gula dan cabe bubuk jika suka pedas. Koreksi rasa..
Masukan cilok ke dalam bumbu kacang aduk rata dan sajikan.

Lalu masak bumbu kacang sebentar sampai mendidih, dan angkat. Sajikan Cilok bersama siraman Bumbu kacang hangat dan perasan jeruk limau, saus sambal dan kecap manis sesuai selera. Nama cilok sendiri cukup unik, cilok sebenarnya adalah paduan antara kata aci dan dicolok. bahasa sunda disebut aci dan biasanya dihidangkan dengan cara dicolok (ditusuk) dan diberi bumbu kacang. Namun cara penyemaian dengan menggunakan cilok bumbu kacang lebih banyak dijumpai. Colok juga memiliki berbagai jenis baik dari cilok bakar, cilok goreng, cilok dengan isi telur, dan berbagai.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cilok Bumbu Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!